Диагностика по плодам: почему трескаются помидоры и как это остановить за 2 дня
У них на это 3 причины
Иногда с помидорами происходит странное: ещё вчера крепкие плоды вдруг покрываются глубокими трещинами. Явление неприятное, в трещины попадает инфекция, и урожай гибнет. Но если понять причину, процесс можно остановить.
Причина 1: Нерегулярный полив
После долгой засухи обильный дождь или полив заставляют мякоть расти быстрее, чем растягивается кожица. Поможет мульчирование грядки соломой слоем 5-7 см. Оно удерживает влагу, не давая почве пересыхать.
В прошлом году мои «Бычьи сердца» массово потрескались после ливня. Я срочно замульчировала грядки и перешла на капельный полив. Новые плоды выросли идеально гладкими.
Причина 2: Дефицит кальция
Кальций отвечает за прочность клеточных стенок. При его нехватке кожица становится хрупкой. Тут первоочередное решение — опрыскать растения по листу раствором кальциевой селитры (10 г на 10 л воды).
Причина 3: Особенности сорта
Некоторые крупноплодные сорта генетически склонны к растрескиванию при перепадах температур. Их надо своевременно снимать плоды в стадии бланжевой спелости и дозаривать их дома.
Кандидат сельскохозяйственных наук Николай Хромов отмечает, что растрескивание часто провоцирует избыток азотных удобрений во время плодоношения, который делает ткани растения рыхлыми. В этот период азот нужно исключить.
