Не ведитесь на маркетинг: 5 дорогих продуктов, которые легко заменить дешёвыми аналогами

Берём на заметку

Маркетинг заставляет людей переплачивать практически за всё. Как же часто мы платим не за сам товар, а за упаковку, красивый логотип и просто название. То же самое происходит и с продуктами. Вот вам несколько вариантов дорогих ингредиентов, которые спокойно можно заменить дешёвыми аналогами.

Трюфельное масло, в котором нет трюфеля. Но зато стоит 300 рублей за бутылочку. Поэтому просто жарим шампиньоны с чесноком и хорошим маслом. Вкус — настоящий, грибной.

Тёртый пармезан в пакетиках. Этот сорт сыра очень дорогой, и он зреет годами. Так что наивно полагать, что его трут на заводе в целлофан. Покупаем обычный твёрдый сыр и сами трём столько, сколько нам надо.

Авокадо зимой. В это время года он в магазинах очень твёрдый. Да, там полезные жиры. Но они есть и в селёдке, и в оливковом масле.

Киноа. Везут из Южной Америки. Стало популярным, так как в нём есть белок и витамины. Но очень дорогой. Ничем ей не уступает обычная гречка.

Свежая зелень зимой, которая вянет через день. Лучше брать замороженную или сушёную. В супе они отлично проявляют свои вкусовые качества.