Пиво как раньше существует: Мой личный топ-5, который не разочаровал ни разу

Пять лучших марок

В настоящий момент пиво по ГОСТу продолжают производить, но это не означает, что оно будет вкусным. Один и тот же бренд может давать разный результат. Все зависит от сырья и контроля на производстве.
Хорошее пиво распознать просто. У него чистые ароматы, без химии, заметный солод, аккуратная горчинка и ровная послевкусие. Там нет резкого спиртового запаха и водянистости. И эти несколько марок держат стабильное качество.

 

«Бархатное» от Томского пива. Это мягкое и темное пиво, там нет лишней сладости, вкус у него плотный, с хлебными и карамельными нотами, нет перегруза.

«Хадыженское» – это простой вариант с коротким сроком хранения. Оно легкое, чуть сладковатое и хорошо подходит для повседневной жизни. Особенно, чтобы утолить жажду в жару.

«Жигулевское 1930» от Таркос. Это аккуратный лагерь без лишних экспериментов. Там чувствуется солод, есть легкая горчинка, вкус всегда ровный и понятный.

Также есть пиво «Загорское» оригинальное от Ортодокс. Оно менее массовое, но сбалансированное. Солод, немного карамели и мягкий хмель без резкости.

Также есть пиво «Рижское» от «Вятича». Это более насыщенное пиво с выраженным вкусом. Оно чуть крепче и плотнее, с характерной горчинкой в конце. В общем, дело не в надписи ГОСТ, а в том, как пиво сварили. Эти варианты не идеальны, но они дают вам ощущение нормального пива.

По словам пивовара Гаррета Оливера, вкус пива напрямую зависит от качества ингредиентов.

«Даже при одинаковом рецепте вкус может меняться, если отличается сырьё — солод, вода или хмель», — объясняет пивовар.

Ранее мы рассказывали, что жители свердловской области заняли второе место по потреблению пива по регионам.