Жара за +30°С: как спасти свеклу от гнили — раскрываем секреты опытных садоводов
6 способов спасти свёклу от жары
Автор дзен-канала «Сделай сам» выращивает свёклу и рассказывает, как спасти её от жары. Жаркая погода может сильно навредить этому бордовому овощу: не исключено, что корнеплоды будут небольшими, потеряют сочность, а листья получат ожоги. Наилучшая температура для свёклы — +18…+22 °С.
6 способов помочь свёкле пережить жару выше +25 °С:
1. Полив
В жару поливать нужно чаще, чем обычно: лучше каждые 3–4 дня, а если жара слишком сильная — через день. Выливать нужно 15–20 л на 1 м². Вода должна проникать на глубину 20–25 см, чтобы достичь корней.
Поливать свёклу лучше ранним утром или вечером. Днём капли могут отразить солнечные лучи, как линзы, и листья получат ожоги.
Лучше использовать тёплую отстоянную воду. Холодная шокирует растения и может привести к грибковой инфекции.
2. Мульчирование
Оно создаёт барьер против испарения. Мульчировать свёклу можно соломой, компостом, агроволокном. Мульчу надо разложить после полива на влажную почву и не прижимать к стеблям.
3. Создание тени
Особенно если температура выше +30 °С. Для затемнения часто используют агросетку. Полностью закрывать саженцы нельзя: если света будет недостаточно, фотосинтез нарушится. Тень нужно создавать только днём.
4. Подкормка
Лучше делать это калийными или фосфорными удобрениями, смесями, которые содержат бор и магний. Подкормки надо вносить после полива.
5. Рыхление и прополка
Всякий раз после полива нужно взрыхлить землю между рядами на глубину 3–4 см. Таким образом улучшается аэрация, и влага проникает к корням. Вместе с тем удаляйте сорняки.
6. Защита от болезней и вредителей
Из-за жары иммунитет растений ослабевает.
Для обработки подойдут:
- Биопрепараты («Фитоспорин», «Триходермин») — ими надо делать обработку каждые 10–14 дней. Эти препараты убивают грибок.
- Зола — отпугивает блох и уменьшает кислотность почвы.
- Настой чеснока или табака — выгоняет тлю и клещей.
Ранее мы писали о клубничной пастиле, которую можно приготовить за полтора часа.