Дача и огород

Не просто чай: почему уральцы заваривают листья смородины и что об этом думают врачи

Сбор листьев черной смородины
Фото GOVP

Природный антиоксидант

Многие на дачах в Свердловской области просто обрывают листья чёрной смородины и выбрасывают их. А ведь это огромная ошибка! Именно в листьях концентрация полезных веществ в разы выше, чем в самих ягодах.

Чем полезен смородиновый лист?

Во-первых, это мощная поддержка иммунитета.

Во-вторых, напиток отлично работает как мягкое мочегонное и противовоспалительное средство.

Листья чёрной смородины содержат эфирные масла, фитонциды и витамин С в огромных дозах. Регулярное употребление такого чая помогает укрепить стенки сосудов и улучшает работу сердца.

«Одним из положительных эффектов от употребления черной смородины является ее антиоксидантная активность, то есть способность нейтрализовать воздействие свободных радикалов. Эти вещества постепенно повреждают клетки организма, запуская процессы старения и провоцируя хроническое воспаление», — рассказала в интервью Роскачеству Елена Сюракшина, врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог.

Кому стоит быть осторожнее?

Несмотря на пользу, напиток подходит не всем. От него лучше отказаться людям с повышенной кислотностью желудка и склонностью к тромбофлебиту.

Наверх