Больше не жарю мясо — нашла рецепт без стояния у плиты, помешиваний и пригорания: ленивый ужин

Для тех, кто ценит своё время

После тяжёлого рабочего дня хочется приготовить что-то вкусное и незапарное. В идеале, чтобы приготовилось само. Или хотя бы так, чтоб нарезал, выложил в форму и поставил в духовку.

Такие рецепты «без особых усилий» есть, пожалуй, в арсенале каждой занятой хозяйки. Но мало их, как говорится, не бывает.

Так, чтоб нарезал, выложил в форму и поставил в духовку. Одним из таких вариантов ужина поделились на канале «Весёлый Бублик». Жаркое с овощами в духовке — выручит в любой момент.

Берём 500 г мяса, нарезаем его средними кусочками, далее наступает очередь овощей — нарезаем 5 картофелин, 1 морковь, луковицу, перец и 2 помидора. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем смесь в форму. Солим, перчим, добавляем приправ, масла или майонеза. Далее вливаем полстакана бульона или воды и накрываем фольгой.

Выпекаем при 200 градусах около часа. За 15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы на блюде образовалась хрустящая корочка.

Ранее мы рассказывали, какие гарниры лучше картофеля и риса.