Экономно и очень быстро: готовлю ленивые вареники за 15 минут — самый любимый ужин у детей

Интересное 18.09.2025, 10:10

Даже неешки скушают

Детей, которых сложно заставить есть сытное, можно легко и просто накормить ленивыми варениками по уникальному рецепту. Я уже очень давно нашла его в книге «Экономная кулинария».

Действительно выходит очень экономно и по деньгам, и по времени. А результат превзойдёт все ваши ожидания.

Разминаю вилкой 300 г творога 5-10%-ной жирности, добавляю яйцо, щепотку соли, 1-2 ст. л. сахара и натертое на мелкой терке яблоко. Постепенно подсыпаю около 130 г муки и замешиваю плотное, но слегка липнущее к рукам тесто.

Влажными руками формирую небольшие шарики и опускаю их в кипящую воду. Как только всплывут, варю еще 1-2 мин.

Готовые вареники выкладываю на тарелку и подаю со сметаной или джемом.

Кстати, недавно мы делились рецептом варки свеклы всего за 20 минут.

Фото: Freepik

Другие новости

Секрет идеальной глазуньи: почему мы всю жизнь жарили яичницу неправильно

Ушла из жизни старейшая жительница России Нафиза Жарылгапова — ей было 111 лет

Больше никаких дорогих стимуляторов: используем аптечное средство за 50 рублей

Как пережить первую рабочую неделю января: рецепт чая-глинтвейна из того, что осталось после праздников

Льготные путёвки в санаторий для пенсионеров: как получить и кому положены

Отель начислил 72 тысячи рублей сверху: как старая ключ-карта помогает грабить туристов

Разгрузка без стресса: 3 шага, чтобы «ожить» после новогодних праздников в 2026 года — поджелудочная скажет «спасибо»

Кладу лавровый лист в карман — и проблем не знаю: бабушка научила этой хитрости

3 знака Зодиака, которым улыбнется Удача уже 12 января

Рис с курицей и овощами: рецепт вкусного ужина за 1 час

Секреты идеального манника: мандариновый аромат, который вы не забудете — пошаговый рецепт

10 привычек сельских жителей Севера, которые шокируют горожан

Популярное