Инсулиновый удар по здоровью: мёд, сухофрукты и каша — почему «натуральное» не всегда полезно для фигуры

Сладкие обманщики

Если вы худеете, то точно знаете, что нужно избегать сладкого. Но есть продукты, которые кажутся полезными, а на самом деле вызывают резкие скачки сахара в крови, мешая вам сбросить вес, объясняет Дарья с канала «Nice&Easy».

Вот список таких хитрых «провокаторов»: сухофрукты (это чистый сахарный концентрат), приготовленные крахмалистые овощи (тыква, картофель, свёкла). А ещё, сладкие фрукты, мёд и «натуральные» сладости вроде пастилы и зефира.

Обычная каша, особенно с фруктами, тоже может вызвать скачок. Чтобы этого не произошло, всегда добавляйте в неё белок и полезные жиры. Будьте осторожны с молочными продуктами и, самое главное, с фруктовыми смузи и свежевыжатыми соками. Когда вы делаете сок, вы убираете клетчатку, и остаётся чистый сахар, который моментально попадает в кровь.

Нужно ли всё это исключить? Нет, кроме соков. Просто ешьте эти продукты в меру, с умом.

Если ваша цель — похудеть, вам нужно выдерживать паузы между едой в 4–5 часов. Если «полезные» сладости мешают вам это делать и вызывают сильный голод, от них лучше отказаться.

Если же вам нужно набрать вес, то бананы и сухофрукты могут помочь, но сочетайте их с ореховыми пастами. Помните: жирные «правильные» десерты — это враги для худеющих и друзья для тех, кто хочет набрать массу.

Ранее мы рассказывали, какие овощи лучше не есть сырыми.