Кабачки — вкуснее не видали: лучший способ приготовления

Интересное 06.08, 21:30

Секрет в шикарном соусе

Запечённые кабачки — это шикарный вариант быстрой, да ещё и вкусной закуски. Весь секрет шикарного вкуса в особом соусе, который, кстати, подаётся не отдельно, а добавляется сразу к кабачкам. Рецептом поделился автор канала «Совет да Еда».

Берём глубокую миску и сразу отправляем туда мелко нарезанный большой зубчик чеснока, чайную ложку соли, столько же сахара и столько же острой горчицы.

Далее добавляем ½ ч. л. сладкой паприки и ½ ч. л. смеси перцев. Вливаем 1.5 ст. л. лимонного сока и 3 ст. л. растительного масла, перемешиваем, пока масса не станет однородной, и пока что откладываем наш соус.

800 гр. кабачков нарезаем на небольшие кубики и сразу отправляем в форму для запекания. Поливаем их соусом, перемешиваем, чтобы соус покрыл каждый кусочек, и распределяем в 1 слой. Запекаем 35 минут на температуре 180.

Во время запекания надо пару раз вынуть кабачки из духовки и перемешать, чтобы запеклись они равномерно. Ну и всё, хрустящая и ароматная закуска готова.

Ранее мы делились рецептом кабачков-гриль в маринаде.

Фото: Freepik

Другие новости

Забудьте про кондиционер: ложка в стиральной машине — секрет мягкого белья без затрат

Вам нужна надёжная машина на 800 000 км — возьмите авто, которое не потребует ремонта: производители хвастаются классикой

Успешный период для повышения по службе: Вселенная поможет 2 знакам Зодиака в карьере с 23 сентября — всё сложится так, как надо

Ягодное лето прямо в рюмке: малиновая настойка — простой рецепт для домашнего приготовления

Полезные инъекции — готовим стейк к запеканию: температура имеет значение

Финансовый гороскоп на 23 сентября: возможность нового проекта или предложения, рост доходов и шанс новых заказов — советы астролога Надежды Алескеровой

Моль сбежала, сверкая крыльями: шубы и свитера останутся целыми — спасибо теще за действенный совет

Не выбрасывайте это — так вы теряете ценнейшие вещества: почему арбузные корки полезны

Спички и интеллект: найдите ошибку — и раскройте гения внутри себя, как Эйнштейн

Грамотный рацион определяет ваше самочувствие: 5 важнейших правил при диабете — примите к сведению

Любовный гороскоп на 23 сентября: организуйте творческий вечер, не принимайте поспешных решений и посетите культурное место для нового знакомства — советы астролога Надежды Алескеровой

Роскошь по-звездному: в гостях у Валерии и Иосифа Пригожина — экскурсия по их необычной квартире

Популярное