Как пирожки с яйцом и луком — но интереснее по вкусу: рецепт полезного пирога, который вы точно будете готовить вновь и вновь

Интересное Сегодня, 09:32

Удивит своим нежным и приятным вкусом

Едоков выпечки с печенью не так много, но этот рецепт поменяет их отношение к таким блюдам. О том, как замаскировать специфический привкус печени, рассказала Наталья Калнина в своём кулинарном блоге. Печень не будет чувствоваться, если к ней добавить варёных яиц и зелени. Такой перекус станет отличным решением для завтрака.

Отвариваем полкилограмма печени после того, как её отсудили, нарезаем на мелкие кубики.

То же самое проделываем с 3 варёными яйцами и зеленью. Лук нарезаем и обжариваем на сковороде. Далее смешиваем все подготовленные ингредиенты, солим, перчим, добавляем немного крахмала.

Начинка готова, приступаем к приготовлению теста — смешиваем 1 яйцо, 100 г сметаны и треть чайной ложки соды. Взбиваем и порционно вводим 100 г муки.

Полученное заливное тесто соединяем с начинкой и выкладываем в форму. Выпекаем в духовке при 200 градусах примерно полчаса.

Недавно мы рассказывали, как приготовить рыбный манник из консервов. 

Фото: Freepik

Другие новости

Хоть для здоровья, хоть для красоты: 3 способа применения скорлупы грецкого ореха — удивительное рядом

«Золотой стандарт» стиля зрелых женщин: 5 универсальных советов — какую носить одежду после 60 лет

Волочкова делает гимнастику не только для тела, не и для мозга: занимательная задача со спичками — развиваемся в игровой форме

«Молчаливый» диалог — почему собака наклоняет голову или отворачивается: поведение хвостатых друзей, которое можно расшифровать

У один заплата выше, у других волосы красивее: учёные выяснили, почему мужчины и женщины завидуют друг другу

Гороскоп на 3 декабря 2025 года для всех знаков зодиака: Весам — удача, Стрельцам — вызов, Ракам — вдохновение

Разминка для ума: переложите спичку за 10 секунд — и докажите, что вы не лузер

Хокинг бы посмеялся над этим — простейшим заданием: а вы осилите головоломку со спичками?

Крепкие и здоровые ноги после 60: 3 продукта против судорог и слабости — советы биотехнолога

Полезные привычки немцев: в России такое точно не приживётся — другой менталитет

Беру пустую 5-литровая «баклажка»: и старая стиралка работает как часы — лайфхак защитит от шума и протечек

Вместо всех чистящих средств: одна таблетка вмиг отмоет всю грязь

Популярное