Как углеводы и сахар влияют на старение кожи: если сильно, то что с этим делать — разбираем «по полочкам»

Вред от этих продуктов ненужно недооценивать, но и преувеличивать тоже не стоит

Очевидно, что старение кожи — это не только про отсутствие за ней должного ухода, но и про нашу тарелку. Можно покупать самые дорогие маски, делать массажи, но пока рацион не станет правильно сбалансированным, кожа будет «уставать» быстрее нас, считает автор портала «Академия Вкуса». В продолжение темы он предлагает сегодня рассмотреть, как влияют на кожу самые распространённые питательные вещества, попадающие в организм человека с едой, — углеводы и сахар.

Простые углеводы

Булочки, паста, картошка, сладкое — всё это не только вкусно, но и любимо нашим мозгом, потому что представляет собой быстрый сахар. Однако, если такие продукты составляют основу рациона, кожа становится тусклой и рыхлой. Потому что быстрый сахар вызывает резкие скачки глюкозы, при которых клетки кожи начинают хуже вырабатывать коллаген, отчего появляется дряблость и усталый вид. Плюс нарушается микрофлора кишечника, а она напрямую связана с состоянием кожи.

Сложные углеводы

А эта «линейка» — как раз из того, что коже нужно каждый день: гречка, коричневый рис, овсянка, фасоль, чечевица, зелёные овощи, цельнозерновой хлеб. Но вот насколько эти продукты, богатые сложными углеводами, являются каждодневными на нашем столе?

Сахар

Чтобы сахар начал по-настоящему старить кожу, нужно более 3-ёх месяцев хронического повышенного уровня глюкозы в крови. Такое бывает разве что у диабетиков, но к сахару в разрезе сегодняшней темы всё же относится нужно с осторожностью. Потому что он усиливает воспаление (от которого появляются прыщи), способствует задержке жидкости, запускает тягу к еде, приводя к отёкам и усталому виду лица.

Ранее мы рассказывали, почему Елена Малышева не ест мясо с кровью.