Каши не спасут печень: разбиваем популярный миф — просто правильно питайтесь, пейте достаточное количество воды

Чтобы быть здоровым

Существует популярное убеждение, что каши якобы очищают печень. Автор канала «Игорь Ботоговский», опираясь на данные Всемирной организации здравоохранения, разбивает данный миф вдребезги.

Оказывается, печени не нужно очищаться. У этого органа прекрасная генеративная функция и она способна восстанавливаться сама. Одни лишь каши ей не помогут.

Чтобы печень не болела и хорошо функционировала, соблюдайте сбалансированный рацион: ешьте овощи, фрукты, мясо, рыбу, грибы. Клетчатка выводит плохой холестерин и токсины, а белки являются строительным материалом для организма.

Многие люди страдают от неалкогольной жировой болезни печени. Поэтому, постоянно контролируйте свой вес. Особенно это относится к мужчинам, которые после 40 обзаводятся животиком. Такое состояние не проходит бесследно для печени.

Все биохимические процессы в организме запускает вода. Если мы недостаточно пьём, наше тело начинает страдать: увядает кожа, внутренние органы дают сбои. Пейте не менее 2 литров воды в сутки.

Каши — не панацея от всех бед. Но они помогают желудочно-кишечному тракту стабильно функционировать.

Так, гречка содержит рутин и флавоноиды, овсянка — бета-глюкан, перловка и ячмень — селен. Благодаря кашам улучшается перистальтика кишечника, что косвенно снижает нагрузку на печень. Но питаться лишь одними кашами не нужно. Каши — не лекарство, а часть полезной диеты.

Тучным людям следует быть осторожнее с кашами. Врач-диетолог Оксана Михалева в интервью «Известиям» рассказала, что людям с лишним весом день нужно начинать не с каши, а с белкового завтрака со сложными углеводами. Это может быть омлет с овощами и цельнозерновым хлебом.

Ранее мы рассказывали, как правильно есть перловую кашу, чтобы не навредить своему здоровью.