Кулинарные хитрости — готовим идеальную подливу для тефтелей: советы и секреты

Интересное 24.09.2025, 23:39

Приготовим идеальную подливу

Хотите приготовить вкусную подливу к тефтелям? Канал «Крымские блюда» делится рецептом очень «душистой» подливы с овощами.

Возьмите две луковицы и две морковки. Почистите лучок, помойте и мелко нарежьте. Морковь тоже помойте и нарежьте, как вам нравится. На сковородку налейте немного растительного масла и высыпьте туда лук и морковь. Обжаривайте их до золотистого цвета.

Пока овощи жарятся, выберите другую миску и смешайте в ней три столовые ложки томатной пасты и 300 грамм сметаны. Хорошенько перемешайте, чтобы получилась одинаковая консистенция.

Теперь вылейте эту сметанно-томатную смесь на сковородку к луку и моркови. Закиньте соль, перец (черный и душистый горошком) и лавровый лист. Тушите все это десять минуток. И все, ваша подлива к тефтелям готова.

Ранее мы делились рецептом капусты со сковородки.

Фото: Freepik

Другие новости

Секрет идеальной глазуньи: почему мы всю жизнь жарили яичницу неправильно

Ушла из жизни старейшая жительница России Нафиза Жарылгапова — ей было 111 лет

Больше никаких дорогих стимуляторов: используем аптечное средство за 50 рублей

Как пережить первую рабочую неделю января: рецепт чая-глинтвейна из того, что осталось после праздников

Льготные путёвки в санаторий для пенсионеров: как получить и кому положены

Отель начислил 72 тысячи рублей сверху: как старая ключ-карта помогает грабить туристов

Разгрузка без стресса: 3 шага, чтобы «ожить» после новогодних праздников в 2026 года — поджелудочная скажет «спасибо»

Кладу лавровый лист в карман — и проблем не знаю: бабушка научила этой хитрости

3 знака Зодиака, которым улыбнется Удача уже 12 января

Рис с курицей и овощами: рецепт вкусного ужина за 1 час

Секреты идеального манника: мандариновый аромат, который вы не забудете — пошаговый рецепт

10 привычек сельских жителей Севера, которые шокируют горожан

Популярное