Лепёшки без хлопот: стакан муки и минимум ингредиентов — пышные, мягкие и очень вкусные

Не нужен хлеб, когда есть такие лепёшки

Не нужно идти в магазин за хлебом. Испеките дома вкуснейшие и очень простые лепёшки. Они получаются мягкими, пышными и ароматными. Рецептом делится канал «В саду у Валентинки».

Возьмите миску и смешайте в ней муку, соль, немного сахара для красивого цвета и соду. В другой миске замешайте тёплую воду (комнатной температуры или чуть теплее), немножко уксуса и растительное масло.

Теперь смешайте сухие и жидкие ингредиенты и замесите тесто. Оно должно быть похоже на тесто для оладий, но немного гуще. Дайте тесту «отдохнуть» пол часика.

Разогрейте сковородку и слегка смажьте её маслом. Выкладывайте тесто ложкой на сковородку, формируйте лепёшки и наколите их вилкой в нескольких местах.

Выпекайте лепёшки с одной стороны, а потом переверните и выпекайте под крышкой. Удивительные и вкусные лепёшки готовы!

Ингредиенты:

• Вода: 1,5-1,8 стакана
• Мука: 2 стакана
• Растительное масло: 2-4 столовые ложки
• Сметана: 1 столовая ложка (по желанию)
• Соль: 1 чайная ложка
• Сахар: щепотка

Ранее мы делились рецептом блинчиков из чечевицы.