Лучше, чем в ресторане: как сделать сочную малосольную горбушку — нужно всего 10 минут
Интересное Сегодня, 02:03
Горбушу можно практически превратить в сёмгу
Зачастую горбушу считают сухой и не такой удачной рыбой, чем жирные сорта. Однако простой способ малосольной подготовки, по словам автора канала «Готовим с Калниной Натальей», меняет впечатление. Так, за 1 час она превратится практически в «сёмгу».
Отметим, что филе рыбы лучше брать немного подмороженное, чтобы его удобно было нарезать на кусочки.
Кроме того, части стейков можно разрезать пополам, чтобы рыба просолилась быстрее и равномернее.
Соль полностью растворяют в холодной воде, затем погружают в рассол подготовленные рыбные кусочки. После этого выдерживают около 10 минут, просушивают и складывают в контейнер, покрыв небольшим количеством масла.
Ранее мы рассказывали, как питаться, чтобы тело было стройным.
Другие новости
Зимовка герани без ошибок: как сохранить её красивой и здоровой — несколько надёжных методов
Ваш личный домашний обогреватель: рецепт жгучей аджики из болгарского перца — прогонит любую зимнюю хандру
Как поставить мошенников «на место»: одна фраза, которая работает всегда — телефонный разговор закончится тут же
Больше никаких нервов на кухне: как легко приготовить нежнейший абрикосовый рулет — вы просто влюбитесь в процесс
Здоровый кишечник — счастливые суставы: эти продукты вернут лёгкость движений и энергию в ваши колени
Это не просто спички — это вызов для твоей логики: покажи, как одним ходом перевернуть всю игру
Тёплая палитра сезона: какие цвета «согреют» этой зимой — на заметку модницам
Маленькие герои новогоднего стола: рецепт фаршированных шампиньонов — взрыв вкуса в каждом укусе
Природный «щит» для растений: добавьте это в почву — растения будут защищены от грибка
Тайная жизнь омлета — как он становится пышным: секрет, который взлетит на вашей сковородке
Когда гости на пороге: как быстро испечь бисквитный рулет — идеальное чаепитие