Масло долгожителей: замените им подсолнечное — здоровья прибавится
Интересное 26.09, 12:47
Полезные жиры в вашем меню
Мы привыкли считать подсолнечное масло универсальным. Жарим, добавляем в салаты и в выпечку. Автор канала «Академия Вкуса» настоятельно советует заменить это масло на топленое. Разбираемся в причинах.
Подсолнечное масло самое распространенное в нашей стране. Но если вы дадите себе шанс и попробуете топленое масло, его еще называют «гхи», сразу заметите разницу в самочувствии.
Готовят такое масло из сливочного, томя его на медленном огне продолжительное время. В результате остается только молочный жир с золотистым цветом и ореховым ароматом.
Жарить на гхи гораздо безопаснее, ведь канцерогены оно не выделяет. Состав топленого масла богат витаминами A, D, E и K. Ваша кожа засияет, гормональный фон стабилизируется.
Гхи уменьшает воспалительные процессы. Это сразу отмечают люди с проблемами суставов и костей. Так что не считайте это масло гостем из азиатской кухни, ведь его несложно приготовить и своими руками.
Ранее мы рассказывали, как сберечь здоровье суставов.
Другие новости
Конфликт звёзд: Ирина Аллегрова долго пела песни Игоря Николаева, а потом словно отрубило
Не статинами едиными: врач посоветовала изменить привычки — что на самом деле спасёт ваши сосуды
Я больше никогда не буду пользоваться сковородкой: после этого наивкуснейшего рецепта котлет в духовке я навсегда забыла, что такое — стоять час за плитой
У вашего дизайна закончился срок годности: топ-3 причины изменить свой интерьер и обновить дизайн — что стоит внести в свой вишлист на Новый год
Осиная талия: создаём фигуру мечты — всего несколько продуктов помогут избавиться от лишних сантиметров
3 знака Зодиака заходят с козырей: 9 декабря 2025 года — они выбрали быть лучшей версией себя
Вернуть деньги за квартиру частями: новое предложение Долиной только подлило масла в огонь
Об этом по телевизору не говорят: мы считаем это — «правильным питанием», пока наш организм страдает
Как выжить комнатной фиалке: топ-5 мест, где цветок будет чувствовать себя плохо — чего стоит избегать при уходе за растением
Налечила: недвижимость Елены Малышевой в США — ни одному врачу не снилось
Рецепты двух салатов из свёклы, гости даже не поблагодарят — рты будут заняты
