Масло долгожителей: замените им подсолнечное — здоровья прибавится
Интересное Сегодня, 12:47
Полезные жиры в вашем меню
Мы привыкли считать подсолнечное масло универсальным. Жарим, добавляем в салаты и в выпечку. Автор канала «Академия Вкуса» настоятельно советует заменить это масло на топленое. Разбираемся в причинах.
Подсолнечное масло самое распространенное в нашей стране. Но если вы дадите себе шанс и попробуете топленое масло, его еще называют «гхи», сразу заметите разницу в самочувствии.
Готовят такое масло из сливочного, томя его на медленном огне продолжительное время. В результате остается только молочный жир с золотистым цветом и ореховым ароматом.
Жарить на гхи гораздо безопаснее, ведь канцерогены оно не выделяет. Состав топленого масла богат витаминами A, D, E и K. Ваша кожа засияет, гормональный фон стабилизируется.
Гхи уменьшает воспалительные процессы. Это сразу отмечают люди с проблемами суставов и костей. Так что не считайте это масло гостем из азиатской кухни, ведь его несложно приготовить и своими руками.
Ранее мы рассказывали, как сберечь здоровье суставов.
Другие новости
5000 евро в месяц: опыт жизни в Париже — во сколько обходится жизнь в городе любви
Волшебство нагрянет неожиданно: людей, рождённых в определённые даты, ждут 3 чуда — конец сентября будет незабываемым
Умер телеведущий Тигран Кеосаян
Нюансов много: как часто нужно менять топливный фильтр в российских реалиях
Не делайте этого: 5 причин — почему нельзя запускать стиральную машину два раза подряд
3 ложки в таз — и белые вещи станут как новые: ни серости, ни желтизны — ослепят белоснежностью
На Руси такое порицалось: почему женщинам нельзя было спать нагишом — несколько причин
Осенний гардероб: что носить в этом сезоне — главные тренды верхней одежды
Плесень в стиралке — решите проблему заранее: учимся чистить барабан
Новая жизнь Юлии Малиновской: как сейчас живёт ведущая программы «Утренняя звезда»
Мудрость Эйнштейна — головоломки для гениев: испытайте свой интеллект — переложите спички
