Необычный рецепт тефтелей: просто добавьте немного гороха — кулинарный шедевр обеспечен
Интересное Сегодня, 19:15
Блюдо для любителей экспериментировать
Обычные тефтели могут заиграть новыми красками, если добавить несколько неожиданных ингредиентов. Дзен-канал «Совет да Еда» поделился способом добавить изюминку в обычный будничный ужин.
Возьмите заранее по половине стакана риса и гороха, промойте, а потом замочите часа на 4. Полученный ингредиент мы чуть позже добавим в фарш. Его же нам нужно будет 700 граммов, туда же летят одно яйцо, одна луковица и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем вместе с горохом и рисом, а потом отставляем в сторону.
Для соуса обжариваем всего по одному — лук, морковь и столовую ложку томатной пасты. По готовности добавляем 800 мл воды. Соль, перец, специи, но никакой муки!
Остаётся только сформировать котлеты и запустить их томиться в соус на медленном огне. Засекайте точно не меньше 1 часа, но зависит о гороха. Если ваш разваривается быстро, то этого времени хватит, для других можно подержать подольше.
При делении фарша на 8 частей по итогу вы получите одну огромную тефтелину на порцию. Ещё и вкусный густой соус останется в сковороде. Подавать можно с любым гарниром, сытный ужин обеспечен.
Ранее мы давали рецепт курицы с чесноком.
Другие новости
Даже школьники — справляются за 30 секунд: докажите, что вы не хуже школьника — решите головоломку
«Латышская» смесь для огорода: 4 компонента для плодородия — 1 стакан заменяет килограммы удобрений
5 правил мудрых женщин: как любить мужчину — чтобы он не ушёл и любил в ответ
Рецепт овощного Рататуя: блюдо для всей семьи — вкусно и полезно для детей и взрослых
Выкрала рецепт у соседки — теперь наслаждаемся вкуснятиной всей семьёй: восточный десерт за пару минут
Закупаемся модными аксессуарами: 3 стильные детали на осень — образ заиграет по-новому
Удивляем любимого: что приготовить на день рождения мужчины — готовим с любовью
Высадила эти 5 растений в октябре — теперь весной отдыхаю: участок расцветает сам
Та самая икра из «Ивана Васильевича»: легендарный рецепт — готовим сами, как в кино
Не проморгайте шанс: 12 октября 3 знака Зодиака получат заманчивое предложение — отказы не принимаются
Высокий IQ — признак гения: докажите свою гениальность, решив эту головоломку за 15 секунд
