От такого блюда не откажется никто: шикарный салат «Демидовский» — вместо надоевшего Оливье

Полное наслаждение

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась рецептом прекрасного салата, рецепт которого она подглядела в одном из ресторанчиков на Алтае. Салатик и правда выходит, что надо, а сочетание совершенно разных ингредиентов придаёт ему уникальный вкус. Ну что, готовим!

Нам понадобятся: 250 гр. говядины, 1-2 огурца, 30-50 гр. чернослива, 1 зелёное яблоко, 30 гр. сыра, майонез по вкусу.

Говядину надо заранее отварить, для этого закидываю его в кипящую воду и варим, пока не сварится. Остывает пусть лучше в этом же бульоне, так кусок получится гораздо сочнее.

Нарезаем его на кубики и так же поступаем с черносливом. Свежий огурец и яблоки (заранее очищенные и без сердцевины) тоже режем на мелкие кубики. Теперь все подготовленные ингредиенты отправляем в салатник, перемешиваем, заправляет майонезом, солим, перчим, снова перемешиваем и подаём к столу. Наслаждайтесь!

Ранее мы делились секретами приготовления оливье.