Пастернак — самый недооценённый корнеплод: 5 причин посадить его в своём огороде

Интересное 27.09, 07:12

Лет 200 назад он был на каждом столе

Пастернак раньше был основным корнеплодом на Руси, однако потом его заменил картофель, и про пастернак вообще все резко забыли. И очень зря, ведь этот шикарный корнеплод не требует особого ухода, а пользы от него масса. Автор канала «УЧЕНЫЙ АГРОНОМ» рассказал про 5 причин посадить его на огороде.

Пастернак — очень богатый минералами и витаминам корнеплод, их в нём даже больше, чем в моркови. В пастернаке есть витамины группы В, С, магний, цинк, фосфор и калий. А с первыми заморозками этот корнеплод становится ещё слаще и полезнее.

Пастернак можно спокойно хранить всю зиму. Убираем в октябре и храним в подвале до самой весны в ящиках с песком. Да даже в обычном холодильнике он может лежать и не портиться месяцами. А ещё часть корнеплодов можно оставить зимовать прямо в грядке под слоем листьев, к весне они станут ещё слаще.

Корнеплод обладает пышной резной листвой летом и крупными жёлтыми соцветиями к концу сезона, и становится самым настоящим украшением огорода. Если весной в огороде много пустот, посейте там пастернак — точно не пожалеете.

Пастернак очень неприхотлив, ему нормально и в засуху, и в холода, и даже в бедных почвах. Если посеете пастернак — вы точно будете с урожаем.

А ещё пастернак с лёгкостью отпугивает вредителей, особенно морковную муху. А когда он цветёт, он привлекает полезных насекомых-опылителей. Рядом с луком и капустой растение действует максимально эффективно, защищая соседей.

Ранее мы рассказывали, как хранить свёклу зимой.

Фото: Freepik

Другие новости

Не покупайте, пока не прочитаете: 3 модели авто — которые докажут вам, что даже за большие деньги можно получить «полное корыто»

Серебряное ожерелье России: какие субъекты входят в маршрут — и что можно посмотреть

Откроется вся правда: 3 знака Зодиака увидят вещие сны в ночь с 5 на 6 ноября — сновидения подскажут путь к победе

Новый сезон — новые правила стиля: топ-5 цветовых комбинаций осени, которые заставят всех обернуться на вас

Советская антиклещевая машина: как она работала — и почему её поломка привела к беде

Сорняки теперь не прорастут: 3 способа закрыть дорожки между грядок — бюджетные варианты

Кошмар для обуви и шин — якорец: растение-колючка — ядовит для животных и пробивает всё на своём пути

Провода «убежали» в стену: подключаем розетку просто — без замены всей проводки

Хранители уюта и воспоминаний: что подарить Ракам на Новый год — презент с заботой

Время действовать: после 4 ноября этот знак блеснёт идеями и совершит прорыв в работе — сил будет хоть отбавляй

Нашлась всё-таки на мышей управа: средство такое, что никогда не подумаешь, да к тому же — копеечное и в каждой аптеке

Квасим капусту не так, как все: домашний хит — гости будут в восторге, а вы не потратите много времени

Популярное