Печём шоколадное печенье из 3-ёх ингредиентов: интересно, что муки среди них нет — как это возможно
Интересное Сегодня, 20:14
Вкуснятинка из того, что «наскребла по сусекам»
Автор портала «1000 и 1 печенье» готовила сегодня шоколадное печенье без муки — всего из 3-ёх ингредиентов. Признаётся, что решилась на этот условный эксперимент ради любопытства — в погоне за новыми вкусами. Получилось очень вкусно (похожим одновременно и на ирис, и безе), и она любезно делится рецептом.
Для приготовления шоколадного печенья без муки понадобятся лишь порошок какао без сахара (35 г), сахарная пудра (160 г) и 2 сырых яичных белка.
А готовим так: в глубокой миске смешиваем какао с сахарной пудрой (можно добавить щепотку соли), вливаем НЕ взбитый сырой белок, хорошо перемешиваем и полученное тесто отправляем на час в холодильник.
После этого времени тесто полностью готово. Столовой ложкой выкладывайте его порциями на противень, застеленный пергаментом, на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекаем 15-18 минут при температуре в 160 градусов.
Перед тем, как готовое печенье снимать с бумаги, нужно дать ему остыть.
Ранее мы делились рецептом жаренного сыра по-кавказски.
Другие новости
Чтобы кишечник работал как часы: 5 факторов, влияющих на важные обменные процессы, — за ними нужно следить постоянно
Экстрим и впечатления: идеальный новогодний подарок для Стрельца — что подарить для шикарного настроения
Мода зимой-2026: блузки из вискозы с геометричным принтом — очень стильно под шубой или дублёнкой
Если шарлотка надоела: ароматный шоколадно-ореховый пирог с грушей — идеально для осенних вечеров
Украинец Андрей Шевченко: один из лучших футболистов Европы или великий спортивный банкрот — одно другого не исключает
Уроки стиля от Натальи Водяновой: как сочетать «подиумное» с повседневным — 5 практических советов от супермодели
«Кризис жанра» у комнатных растений: почему некоторые потеряли свою невероятную популярность — ТОП-3 в рейтинге забвения
Умеренное увлажнение: 3 способа полить орхидею — справится даже начинающий цветовод
Обновлённая московская квартира Марии Кожевниковой: главная фишка капремонта — технологичность
Спасите машину: эти факторы добивают ваш аккумулятор — он может «умереть» за одну зиму
Как женщинам после 40 оставаться в прекрасной форме и отлично себя чувствовать: несложно — надо только захотеть
