Печём шоколадное печенье из 3-ёх ингредиентов: интересно, что муки среди них нет — как это возможно
Интересное Вчера, 20:14
Вкуснятинка из того, что «наскребла по сусекам»
Автор портала «1000 и 1 печенье» готовила сегодня шоколадное печенье без муки — всего из 3-ёх ингредиентов. Признаётся, что решилась на этот условный эксперимент ради любопытства — в погоне за новыми вкусами. Получилось очень вкусно (похожим одновременно и на ирис, и безе), и она любезно делится рецептом.
Для приготовления шоколадного печенья без муки понадобятся лишь порошок какао без сахара (35 г), сахарная пудра (160 г) и 2 сырых яичных белка.
А готовим так: в глубокой миске смешиваем какао с сахарной пудрой (можно добавить щепотку соли), вливаем НЕ взбитый сырой белок, хорошо перемешиваем и полученное тесто отправляем на час в холодильник.
После этого времени тесто полностью готово. Столовой ложкой выкладывайте его порциями на противень, застеленный пергаментом, на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекаем 15-18 минут при температуре в 160 градусов.
Перед тем, как готовое печенье снимать с бумаги, нужно дать ему остыть.
Ранее мы делились рецептом жаренного сыра по-кавказски.
Другие новости
Квартирный апокалипсис — цены взлетели в космос: почему новостройки в России дороже вторички на 80%
Чёткое планирование: после 12 ноября от этого знака Зодиака потребуются точные решения — не соглашайтесь на всё
Бабушкин секрет — в духовке: пшённая каша с ароматом топлёного молока, как в детстве
На что мужчины смотрят прежде всего в женской одежде: предметы соблазнительного дамского образа — ТОП-5
Цифровые крошки — следят за вами в интернете: почему нужно чистить «куки» и как это сделать
День открытых сердец: после 10 ноября этот знак встретит «своего» человека — любовь придаст сил
Минтай в лаваше: запекаем рыбку с помидорами, сыром и специями — быстро и пальчики оближешь
Непростая задачка — одна спичка меняет всё: проверьте свою логику и смекалку
«Кто в теремочке живёт»: как по виду дома понять, каков его хозяин — добрый и хороший или «редиска»
Кабачковый бунт — на сковородке: оладьи, которые не развалятся и покорят абсолютно всех
Прилив сил и успех: после 12 ноября работа у этого знака Зодиака пойдёт в гору — счастье уже на пороге
