Питание по-средиземноморски: врачи назвали самую эффективную диету — но есть одно «но»

На протяжении многих лет средиземноморская диета считается одной из самых сбалансированных, пишут авторы канала «Едим Дома» со ссылкой на данные врача-диетолога Натальи Мизиновой.

Основа такого способа питания — рыба, морепродукты, овощи, оливковое масло, цельнозерновые продукты и орехи. Такой рацион богат омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и клетчаткой.

Он поддерживает когнитивные функции, снижает риск инсульта и диабета 2 типа. Кроме того, уровень «хорошего» холестерина заметно увеличивается. Однако тут не всё так гладко. Врач подчеркнула: если вы собираетесь придерживаться такому принципу питания, нужно учитывать особенности организма.

Дело в том, что у россиян более плотный рацион, в котором преобладают каши, мясо и молочные продукты. Некоторая пища средиземноморской кухни может даваться непривычно.

Ранее мы рассказывали, как снизить сахар без таблеток и диет.