Превращаем остатки фарша и батона в царский ужин: простой рецепт сочных котлеток — без лепки и лишних хлопот

Батон трансформируется в котлетку

Это очень простой рецепт вкусных и очень быстрых «котлет», которые не нужно лепить! Их можно делать хоть несколько раз в неделю, потому что это занимает всего 5 минуток. Шедевром делится кулинар Калнина Наталья.

Вам понадобится немного фарша (граммов 300), любой, какой вам нравится, и несколько кусочков батона. Ещё нужен помидор, немного зелёного лука и чеснок. И конечно, сыр, граммов 70-100, чем больше, тем лучше! Не забудьте про соль, перец и, если хотите, добавьте немного паприки или трав для запаха.

Мелко нарежьте помидор и лук, измельчите чеснок, а сыр натрите на крупной тёрке. Затем смешайте всё это с фаршем, посолите, поперчите и хорошо перемешайте руками.

Теперь возьмите кусочки батона и намажьте их фаршем, как бутерброды. Сверху посыпьте сыром. Выложите «бутерброды» на противень и поставьте в духовку на 25-35 минут. Когда сыр станет золотистым и появится аппетитный запах, «котлеты» готовы!

Ранее мы делились рецептом хрустящей картошки из микроволновки за 5 минут.