Пшенная каша — секрет здоровья: простой рецепт блюда для отличного самочувствия и энергии

Пшенная каша подарит вам легкость и энергию

Хотите почувствовать себя лучше и облегчить работу своим внутренним органам? Присмотритесь к пшенной каше. Многие думают, что это слишком простое блюдо, но именно в этой простоте и кроется польза. В чем секрет, расскажет Дзен-канал «Академия вкуса».

Обязательно и тщательно промойте пшено. Не один раз, а несколько. Иногда хватает нескольких промывок, а иногда нужно и десять, пока вода не станет совершенно чистой, без малейшей мутности.

Варить пшено нужно на воде, молоко здесь не подойдет. Берите одну часть крупы и три части воды. Сначала доведите воду до кипения, затем добавьте пшено и варите под крышкой примерно 20 минут. Под крышкой блюдо получится более нежным и однородным.

Добавлять лишнего не нужно. Только маленький кусочек сливочного масла для вкуса и щепотку соли, чтобы не было совсем пресно. Забудьте про сахар и другие добавки. Ешьте такую кашу не каждый день, а примерно 3-4 раза в неделю.

Уже через пару недель вам станет лучше. Исчезнет тяжесть в животе, появится легкость и энергия. А еще, со временем, вам станет легче отказываться от сладкого, и тяга к сладостям станет меньше.

Ранее мы рассказывали о том, как правильно варить гречку.