Шакшука без усилий: облегчённый рецепт всеми любимого блюда — быстро и не менее вкусно

Когда хочется именно это блюдо, но времени готовить нет

Если вы очень любите шакшуку, но не любите муторно её готовить, то такой рецепт точно придётся вам по вкусу. Автор канала «Не кухарка» рассказала, как упростить любимое блюдо и приготовить его быстро, сохранив при этом уникальный вкус.

Ингредиенты: 3 средних помидора, 1 болгарский перец, ½ репчатого лука, чеснок, 1-2 ст. л. растительного масла, соль, щепотка сахара, ½ ч. л. сладкой паприки, перец, 50 гр. натёртого сыра, 2-3 яйца, свежая зелень.

Прогреваем на сковородке растительное масло и выкладываем нарезанные на половинки помидоры срезом вниз. Добавляем нарезанный лук, чеснок и перец. Всё выкладываем аккуратно, чтобы из томатов получилось такое гнёздышко, в середине которого будут остальные ингредиенты.

Закрываем крышку и оставляем овощи потомиться минут 5. Далее аккуратно убираем с помидоров кожицу и разминаем их вилкой. Солим, добавляем сахар, паприку и перец. Перемешиваем, посыпаем сыром и зеленью. Далее добавляем яйца и готовим их по своему вкусу. Ну вот и всё, наслаждайтесь.

Ранее мы рассказывали про 5 ошибок в завтраке.