Сливочная намазка из кабачков: оригинальность этой закуски не ограничивается необычностью подачи — вкусная она
Интересное Сегодня, 02:17
Готовится блюдо очень легко из самых доступных продуктов
Автор блога с говорящим названием «Тарелка | Рецепты» предлагает попробовать не совсем обычную закуску из самого обычного овоща — кабачка. Она, закуска, намазывается на хлеб, имеет ярко выраженный сливочный вкус, а готовится следующим образом:
На сковороде с растительным маслом обжариваем порезанный кубиками лук до прозрачности, добавляем шинкованную морковь и обжариваем всё вместе до её мягкости.
Далее туда отправляем тёртый кабачок, усиливаем огонь и обжариваем, пока полностью не выпарится жидкость.
После этого добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавилку, порезанную зелень, соль и перец и всё перемешиваем.
В конце приготовления придаём блюду из кабачков сливочный вкус — плавленый сырок натираем прямо в сковороду на мелкой тёрке.
В последний раз всё перемешиваем (сыр должен расплавиться), снимаем с огня и даём остыть.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом мармеладом из айвы.
Другие новости
Отпустите контроль: после 4 ноября этот знак Зодиака «обновится» — события в жизни будут радовать каждый день
Помидоры «Сызранская пипочка», «рождённые» в СССР, — снова в тренде: хорошее возвращается «на круги своя»
Жарим мясные «соломоны»: название «импортное», а вкус отечественный — пальчики оближешь
Переломный момент: в первой декаде ноября этот знак Зодиака накроют перемены — счастье уже близко
А вы знаете, что многие врачи считают борщ самым полезным овощным супом в мире: почему — рассказал доктор
Время быть честными: в первой декаде ноября этот знак Зодиака вернёт романтику в отношения — гармония вернётся в дом
Горчичный порошок — в быту и хозяйстве: и холодильник освежит, и посуду помоет, и канализацию прочистит
Так полезны ли яйца для здоровья: сначала говорили одно, потом — ровно обратное, и только наука всё разъяснила
Станут большими начальниками: после 3 ноября этот знак Зодиака будет успешным — деньги упадут с неба
Почему не цветут клематисы: это нередко бывает даже не у больных растений — 4 основные тому причины
Когда отёки вызваны не болезнями: как от них избавиться и не позволить вернуться — 6 советов врача
