Соленые огурцы за 5 минут: экспресс-рецепт без стерилизации — хрустящие и ароматные

Интересное 09.08, 23:55

Хрустящие огурцы за 5 минут — без мороки и стерилизации!

Являетесь заядлым любителем соленых огурцов, но нет желания возиться с рассолом и стерилизацией банок? Сегодня расскажем как закрутить огурцы за 5 минут без мороки.

Первым делом замочите огурцы на 2-3 часа в холодной воде. Теперь берем банки и остальные ингредиенты.

Промойте банки с содой и прополощите водой. Далее нарезаем листья хрена и кидаем в банки зонтики укропа. Перец Чили нарежьте кольцами, а чеснок дольками.

А теперь перейдем к рассолу. Вам нужно налить холодную воду из-под крана и добавить соль с расчетом 100 грамм соли на литр воды.

Теперь укладываем все ингредиенты в банки и прикрываем их крышками.

Теперь ждем 3-5 дней, когда наше блюдо забродит и на поверхности появится плесень.

Тогда рассол сливаем, огурцы тщательно моем, складываем их в банку, заливаем обычной водой по самую крышку и закатываем.

Варвара Якушева
Фото: Freepik

Другие новости

Кому уступить при повороте налево: водители часто ошибаются — проверь себя

Счастливая страна: 5 фактов о Финляндии — от природы и до бюрократии

Гуманитариям на заметку: как прокачать логику за 10 секунд — решаем спичечную головоломку одним движением

Испытание для воображения: как переложить спичку и спастись от горилл — решаем уравнение за 15 секунд

Спичечный гроссмейстер: как превратить неравенство в равенство — проверьте свой навык за 1 ход

Офисная зарядка для ума: как переложить спичку за 15 секунд — решаем хитрое уравнение и прокачиваем мозги

Автоподставы на дорогах: как не стать жертвой мошенников – 3 правила защиты для водителей

Как стать идеальным гостем: 4 правила безупречного поведения на дне рождения — от подарка до тоста

Панкреатит: 4 этапа лечебной диеты — как восстановить поджелудочную и забыть о таблетках

Пирог со смородиной: пошаговый рецепт с хрустящей основой — как приготовить идеальный летний десерт к чаю

Мошенники на проводе: как грамотно ответить и прекратить звонки — проверенные фразы, которые отпугнут аферистов

Яблочное варенье по-деревенски: почему добавляют кожуру — старинный способ получить идеальную консистенцию

Популярное