Сосиски — варить или не варить, вот в чем вопрос: раскрываем секреты идеальной сосиски
Интересное 02.09, 03:01
Сосиски стоит отварить в целях гигиены
Сосисочная проблема беспокоит многих: съесть сырой, или отварить? Полезно это, или не очень? «Едим Дома» с Юлией Высоцкой отвечает на вопрос, мучающий кулинаров годами.
Сосиски считаются полноценным готовым продуктом, который сразу же можно достать из холодильника и съесть. Однако, бывают случаи, в которых продукт все-таки стоит отварить.
Отварить сосиску необходимо ради гигиены и безопасности — у продукта было длинное путешествие от фабрики к вашей тарелке. За это время на нее могли налипнуть бактерии. Помимо этого, холодная сосиска не раскрывает свой утонченный вкус, а вот после варки — другое дело. Она превращается в сочную, ароматную, и поистине вкусную горячую сосиску.
Лучший способ отварить продукт — это опустить сосиску на 3-5 минут в кипящую воду, либо подогреть в микроволновке 1-2 минуты, заранее проткнув оболочку вилкой. При жарке сосиска сама себя за пару минут приведет в нужный вид, и продукт будет готов к тому, чтоб его съели.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные сосиски дома.
Другие новости
«Кровавая баня»: бандитская расправа в сауне Нижнего Тагила — как это было 30 лет назад
Позабыт-позаброшен: продукт, который игнорируют в борьбе с холестерином — а всего их два
Выбрасывать или есть: что делать с продуктами, у которых срок годности истекает сегодня — опасно ли такие употреблять в пищу
До встречи с Песковым — драмы в жизни Татьяны Навки: любовь на льду
6 запретов в гардеробе зрелой женщины: не стоит тратить на это деньги — не предавайте чувство стиля
Красиво, как небо на закате — только на взгляд математика: решите изящную задачу с 3 ответами
Забудьте про кипяток: снимаем кожицу с томатов за секунды — секрет от кулинаров
Как это работает: разбираемся с меренгой и выясняем — почему эти белки с сахаром не получаются в 55% случаев
Хранят невинность и во всём слушаются мужа: каких узбечек берут замуж первыми — за ними выстраивается очередь из женихов
Гагарин знает, как в космос летать, а мы — как спички переставлять: тренируем ум и решаем задачи
Дешевое средство для чистки унитаза: всего несколько пшиков — и отойдет даже старый налет
