Теломеры — чем старше мы становимся, тем сильнее они укорачиваются: старение на клеточном уровне — биотехнология

От старости не убежать

Геронтологи говорят, что старость наступает быстрее, если культивировать неправильные пищевые привычки. Что под этим подразумевается объяснил Игорь Ботоговский в своём блоге про здоровье.

Ключевой термин в теме старения — теломеры. В журнале American Journal of Clinical Nutrition опубликовали материал, в котором рассказали, что теломеры могут укорачиваться из-за приёма пищи.

Еда перед сном заставляет пищеварительную систему активно работать. В итоге нарушаются циркадные ритмы и сон. Это и влияет на теломеры.

Негативное влияние оказывает и овсянка быстрого приготовления. Из-за такой каши скачет сахар в крови. Полезен только геркулес, который нужно варить 20 минут.

Избыток «скрытых» сахаров ударит по вашим теломерам, как молния по громоотводу. Речь не только о конфетах или газировке. Сахар в значительных количествах содержится в соусах, хлебе, колбасах. Поэтому читайте этикетки на товарах и узнавайте, что вы едите.

Восполните нехватку белка — после 40 лет мышцы начинают атрофироваться. Как-то приостановить этот деградационный процесс может белковая пища. По данным организации ESPEN белок лежит в основе активности у людей пожилого возраста.

Клеточное старение — неизбежно, но при желании можно приостановить этот процесс. Если менять свои пищевые привычки, есть правильную еду, то можно немного отсрочить наступление старости.

Ранее мы рассказывали, как простое упражнение поможет сохранить ровную осанку.