Удивите близких блюдом из картофеля — замаринуйте мясо заранее: ужин удастся

Разбудим кулинарные таланты

Приготовить мясо с картофелем — дело не сложное, если знать, как подступиться к запеканию. Сэкономить вам силы и время поможет автор канала «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ».

Возьмите около килограмма мяса и нарежьте на порционные кусочки. Теперь кладем из-под пленку и немного отбиваем. После этого переходим к обязательному добавлению соли и специй, не жалейте, сыпьте щедро.

Раскрыть аромат приправам поможет растительное масло. Только подсолнечным дело не ограничивается — экспериментируйте с укропным, лимонным. Нашу заготовку надо оставить в холодильнике мариноваться.

В нужное время почистите и нарежьте кружочками картофель и большую луковицу. Овощи выкладываем на противень и посыпаем приправами. Сверху на подушке размещаем куски нашего мяса внахлест, ведь они потом уменьшатся в размере.

Осталось только смазать майонезом и запекать при температуре 180 градусов примерно полтора часа. Можете прикрыть сверху фольгой, если у вас мощная духовка. Вроде, такой простой ужин, а, а эффект будет потрясающий.

Ранее мы раскрывали рецепт вкусной солянки.