Врач Мясников предупредил: эти продукты блокируют усвоению железа — и как не допустить ошибку

Дефицит железа — распространённая проблема.

Всё большее количество людей сталкиваются с дефицитом железа, но в этом случае мало просто принимать специальные препараты. Как рассказал врач Александр Мясников, ключ к успеху — правильная режим приёма, пишут авторы канала «Едим Дома».

Так, принимайте железо отдельно от еды с кальцием — молока, сыра, йогуртов. Под запрет также попали яйца, чай, кофе и клетчатка — они помешают усваиваться минералу.

Кроме того, очень важно учитывать и влияние лекарств. Например, всасываемость железа плохо усваивают препараты от изжоги, снижает кислотность желудка.

Лучший эффект достигается, если запить железо апельсиновым соком. Входящий в его состав витамин C активно помогает организму усваивать минерал, нейтрализуя влияние препятствующих компонентов.

Ранее мы рассказывали, как пить утренний кофе.