Красивый и с характером: салат из 5 ингредиентов, который полюбится с первой ложки — витаминный взрыв для февраля
Может быть не хлеб, а салат — всему голова
Существуют салаты, которые показывают: волшебство — есть, просто иногда оно сделано из простых продуктов. Например, авторы канала «Розовый баклажан» предложили соорудить салат, который заставит гостей изрядно подумать, какие там ингредиенты. А на деле всё проще пареной репы.
Вам понадобятся:
- упаковка крабовых палочек или крабового мяса
- 200 гр капусты
- 3 варёных яйца
- Пара перьев зелёного лука
- Банка кукурузы
Для заправки в ленивый день можно просто использовать майонез, но мы сегодня лениться не будем. Чтобы придать изюминку знакомым продуктам нужны будут:
- Майонез
- Дижонская горчица
- Соль, перец
В основе и правда привычные нам всем и недорогие крабовые палочки, но мы их обыграем по-новому. Их порежем, а потом выпускаем на «сцену» свежую капусту. Тонко шинкуем её, солим и приминаем.
После добавляем рубленые яйца и зелёный лук — последний особенно чётко впишется в «коллектив». Конечно, можете заменить и на репчатый, тут дело вкуса. Помните только, что все ингредиенты выше должны быть мелко порезаны и нашинкованы. Большими кусками делать не нужно.
Теперь настала очередь яркой и сладкой кукурузы, её высыпаем столько, сколько душе угодно. Делаем заправку: смешиваем майонез и дижонскую горчицу. Салат с такой смесью не просто будет вкусным, а приобретёт «характер».
Для жителей Свердловской области этот рецепт — настоящая находка. Все ингредиенты всегда в наличии в ближайшем «Кировском» или «Монетке», да и стоимость радует. Особенно учитывая как все подорожало.
На горячее к салату рекомендуем рецепт плова с секретным ингредиентом.
