Гости нагрянут 8 марта: слоёный салат с запечённой свёклой, черносливом и орехами

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Уже скоро нас ожидают длительные выходные. Скорее всего, кто-то из вас ждёт гостей и уже думаете, что же приготовить. Есть интересный вариант салата.

Итак, нам потребуется:

Сыр — 150 г

Изюм — 70 г

Чернослив — 70 г

Орехи — 70 г

Свёкла — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Стартуем с того, что свёклу запекаем в фольге в духовке при температурном режиме 200 градусов. Через час можно вынимать.

Морковь натираем на средней тёрке. Чернослив и изюм размачиваем в горячей воде в течение 10 минут. После чернослив мелко нарезаем.

Теперь настало время собрать салат, который у нас будет состоять из слоёв. Смешиваем тёртую морковь с изюмом и добавляем немного майонеза. В другой миске соединяем натёртый сыр с чесноком, пропущенным через пресс, и тоже добавляем майонез.

В третьей миске перемешиваем натёртую на тёрке свёклу, измельчённые орехи и чернослив, которые также нужно перемешать с майонезом. Теперь выкладываем слои друг на друга в любой последовательности, как вам больше нравится. На этом всё, наш салат готов.

Ранее мы вам рассказали, как необычно приготовить курицу.