Есть и не толстеть: всего 4 ложки кунжута — эксперт назвала лучшее блюдо

Очень вкусно

Боул — это просто еда в глубокой миске, где ты сам собираешь блюдо из разных ингредиентов. Обычно берут основу (рис, киноа), добавляют белок (мясо или рыбу) и овощи. Как отмечает нутрициолог, эксперт по активному долголетию Елена Желянина, такой формат ужина удобен тем, что можно легко собрать сбалансированное блюдо без сложной готовки.

Теплый боул с лососем и овощами

Ингредиенты (4 порции)
лосось (запеченный или слабосоленый) – 400 гр
бурый рис (готовый) – 200 гр
брокколи – 200 гр
морковь – 120 гр
авокадо – 1 шт
кунжут – 4 ст. л.
соевый соус, лимонный сок – по вкусу

Брокколи разберите на соцветия, морковь нарежьте и быстро прогрейте на сковороде или на пару 3-4 минуты. В миски выложите рис, кусочки лосося, теплые овощи и авокадо, сбрызните соком лимона. Посыпьте кунжутом и добавьте немного соуса.

Ранее мы делились рецептом эффектной закуски для ленивых.