Простая еда — лучший выбор для здоровья: чем так полезна пшённая каша
Многие её недооценивают
Раньше я относилась к пшённой каше как-то снисходительно. Она лежала на полке, иногда я варила её детям на завтрак и вообще не задумывалась о её пользе. Но как-то увидела статью нутрициолога на канале «Академия Вкуса».
Там было сказано, что пшёнка — прекрасный завтрак, так как после неё не появляется тяжести, она не поднимает сахар в крови и надолго насыщает. Решила попробовать есть её по утрам и обомлела.
После еды мне было так легко и хорошо. Мне не хотелось лечь, как это обычно бывало, наоборот, сил было много. Поджелудочная тоже не капризничала, что не могло не радовать.
Только кашу надо готовить без молока и сахара, иначе весь эффект исчезнет. Можно добавить немного сливочного масла, чуть подсолить и добавить тёртую тыкву или морковь.
Ранее мы рассказывали, чем опасны магазинные пп-продукты.