Завтрак за 1 минуту: готовим нежную белковую намазку из зернёного творога и редиса, которая заменит любую колбасу
Понравится даже гурманам
Утро для всех работающих людей — время, когда начинается квест. Меньше всего хочется тратить драгоценные минуты на приготовление завтрака, но всё же семью накормить полноценно надо. Ведь завтрак — это заряд бодрости и сил на весь день. Если вы ищете рецепт-выручалочку, который готовится буквально за 5 минут, попробуйте эту потрясающую белковую намазку. Дети съедают такие хрустящие тосты за считанные минуты.
Для приготовления намазки вам потребуется:
1. зернёный творог в сливках — около 130 г.;
2. редис — 2 шт.;
3. зелёный лук — 3 шт.;
4. соль — ½ ч. л.;
5. кориандр, хмели-сунели, чеснок — по вкусу.
Зернёный творог пропустите через сито, чтобы избавиться от сливок. Переложите творожные зерна в глубокую миску. Редис вымойте и нарежьте на мелкие кубики. Далее измельчите зелёный лук. Соедините зелень с творогом.
Добавьте соль, специи и тщательно перемешайте массу. Далее в тостере или на сухой сковороде подсушите хлеб. Хлеб подойдёт любой, белый, чёрный, цельнозерновой. Намажьте получившийся крем на хлеб и подавайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить тайский салат с курицей, который отлично подойдет для ужина как самостоятельное блюдо.
