Можно даже без гарнира: нежнейшая курица за полчаса — за этим рецептом охотятся все хозяйки

Соус решает

Одно из самых частых блюд, которое подают на ужин — это, без сомнения, курица. Готовить её можно по-разному, но хозяйки обычно выбирают способы попроще, чтобы сэкономить время. Сегодня покажем вам рецепт простого, сытного, а главное вкусного блюда, которое готовиться всего за 30 минут — курица в сметано-луковом соусе.

Ингредиенты: 800 гр. курицы (бёдрышки/голени), ½ ч. л. соли, 50 мл воды, растительное масло, перец. Для соуса: 100 мл воды, перец, 1 ч. л. сушёной зелени, 200 мл сметаны и 2 репчатых лука.

Обжариваем куру на растительном масле до золотистости, затем добавляем к ней воду и тушим ещё минут 20. Пока кура готовится, сделаем соус. Нарезаем лук на мелкие кубики и обжариваем на сковородке на масле, пока он не станет мягким.

Далее достаём блендер и измельчаем лук. Солим, добавляем сметану, перец и сушёную зелень, перемешиваем. Добавляем воду, и соус готов. Вливаем его в сковородку к курице и тушим всё ещё минут 10-15. И всё, это весь рецепт! Можно наслаждаться вкуснейшим блюдом, приятного аппетита.

Ранее мы делились рецептом тефтелей с сырным рисом.