Всё, что залежалось в холодильнике — в дело: Как за 10 минут превратить остатки в пиццу

Рецепт, который заменит доставку

Это пицца за 10 минут на сковородке. Если вам очень хочется пиццу, но не хочется ждать доставку или возиться с духовкой, то есть быстрый вариант. Вы можете приготовить ее прямо на сковородке.

Для теста вам понадобятся: 3 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки сметаны, 2 яйца и 9 столовых ложек муки.
Для начинки нужны: 4 столовые ложки кетчупа, 1 помидор, 1 небольшая луковица, 150 грамм ветчины, 100 грамм сыра.

Получается очень вкусно и сытно. Основу делаем за пару минут.

Для теста нужно смешать майонез, сметану и яйца, а потом добавить муку. Масло в итоге получится густой, как на оладьи. Ее выкладывают на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и разравнивают ложкой.
Дальше все готовим под крышкой на среднем огне. Через несколько минут тесто схватывается и становится плотным. Тогда можно добавлять начинку.

Сверху наносим кетчуп, выкладываем нарезанные продукты, которые вам нравятся, и щедро посыпаем тертым сыром.

После этого сковородку снова накрываем крышкой и оставляем еще на несколько минут. За это время сыр должен полностью расплавиться, а основа полностью пропечься.
Начинку можете выбирать любую. Можно использовать все, что есть у вас в холодильнике. Овощи, колбасу, курицу, даже морепродукты.

Приятного вам аппетита!

Ранее мы делились рецептом луковых колец.