Добавку попросят все: курочка в медово-соевом соусе — в меру сладкая, острая и солёная

Яркий вкус обеспечен

Курица — самое популярное мясо, которое готовят хозяйки. Оно лёгкое, быстро готовится и не требует особых кулинарных навыков. Но что делать, если вся курица кажется какой-то одинаковой, и этот вкус надоедает? Можно, конечно, взять говядину или свинину, а можно не заморачиваться и просто поменять способ приготовления.

Давайте сделаем нежную, но в то же время пикантную курочку в соево-медовом соусе. Нам понадобится совсем немного продуктов: 500 гр. куриного филе (или бедра), 2 зуб. чеснока, 1 ст. л. мёда, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. масла (растительного) и перец.

Нарезаем курочку на кусочки и обжариваем 7-8 минут на растительном масле, пока она не немного не подрумянится. В это время можно заняться приготовлением соуса.

Для соуса смешиваем соевый соус с мёдом, чёрным перцем и чесноком (его надо мелко нарезать). Когда курочка подрумянится, выливаем к ней соус и тушим минуты 4, пока он не загустеет. Вот и всё, пробуйте, вам точно понравится.

Ранее мы делились рецептом картофельно-лукового пирога.