Школьную столовую в Полевском закрыли по решению суда после отравления детей

У персонала были проблемы с санкнижками

В Полевском суд на 15 суток приостановил работу столовой в школе № 8, сообщает объединённая пресс-служба судов региона. Под санкции попало ООО «Комбинат общественного питания» после того, как в начальной школе зафиксировали вспышку кишечной инфекции.

Проверка Роспотребнадзора выявила в столовой нарушения. Выяснилось, что молоко там хранили в морозилке при -3°С вместо положенного холода, а дезинфицирующий раствор разводили неправильно.

Кроме того, в столовой не разделяли процессы готовки, что создавало прямой риск заражения продуктов инфекциями. Среди прочих претензий — дефекты инвентаря, просроченные данные в санкнижках персонала и нарушение питьевого режима.

У организации есть две недели, чтобы исправить все нарушения и возобновить питание детей.

Ранее мы писали, что в Полевском 20 учеников школы № 8 массово пожаловались на отравление.