Томаты жируют, а завязей нет: как заставить ленивый куст работать на урожай
Когда ваш томатный куст выглядит как зелёный монстр, а завязей на нём — кот наплакал
Знаете, что самое обидное на огороде? Когда стоишь перед кустом помидора и видишь настоящие джунгли. Листья размером с тарелку, стебли толщиной с черенок лопаты, а завязей — ну, может, пяток на весь куст. Вот это и есть жирование. И если вы сейчас киваете головой, значит, попали по адресу.
Я сам когда-то наблюдал эту картину на своих грядках. Стоял, смотрел на эти зелёные заросли и думал: «Егор, ты что, агроном-недоучка? Всё делал правильно, а толку ноль целых, ноль десятых». Пока не разобрался, в чём загвоздка.
Почему томат решил стать деревом?
Жирование — это когда растение живёт себе в своё удовольствие и наращивает зелёную массу вместо урожая. Представьте, вы создали томату курортные условия. Земля питательная, поливы регулярные, тепло, светло. Ему так хорошо, что он решает: «А зачем мне напрягаться с плодами? Буду просто расти и радоваться жизни!»
И вот тут мы сами виноваты. Потому что перекормили азотом. Потому что поливали слишком щедро. Потому что любили слишком сильно. Да-да, бывает и такое: залюбить растение до смерти… ну, или до бесплодия. Как объясняет агроном филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области Елена Шадрина, жирование происходит именно из-за избытка азотных подкормок. Азот в больших количествах содержится в перегное, биогумусе, компосте, мочевине и аммиачной селитре. Даже щедрые поливы могут подливать масла в огонь: как отмечает кандидат сельскохозяйственных наук Павел Пономарев, слишком частый или обильный полив тоже заставляет растение наращивать зелёную массу.
Томат в такой ситуации напоминает подростка на каникулах: еда есть, делать ничего не надо, вот он и расслабился. Но мы-то хотим урожая! Значит, нужно его немного взбодрить.
Шаг первый: убираем всё лишнее
Первое, что нужно сделать — это ОСТАНОВИТЬСЯ. Перестать кормить. Забыть про азотные удобрения, как про страшный сон. Никакого коровяка, никакой мочевины, никакой органики с высоким содержанием азота. Точка.
Если стебель толще вашего большого пальца, а листья напоминают лопухи — всё, хватит баловать! Пусть посидит на голодном пайке. И полив тоже урезаем. Не нужно заливать, как рис в поле. Поливайте умеренно, по мере подсыхания почвы. Агроном Елена Шадрина даже советует создать искусственную засуху, прекратив полив на 5–7 дней.
Знаете, что происходит дальше? Растение начинает нервничать. Оно понимает, что условия изменились, пора включать защитные механизмы. А главный защитный механизм у растения — дать потомство, то есть завязать плоды. Вот и весь фокус!
Но одной диеты мало. Нужно ещё и правильно «причесать» куст.
Шаг второй: берём секатор и наводим порядок
Вот здесь начинается настоящая работа. Жирующий томат нужно укротить, как дикого коня. Иначе он так и будет гнать ботву до самой осени.
Что делаю я:
Убираю все пасынки без жалости. Оставляю максимум два ствола, и то если сорт мощный. Чаще всего веду в один. Как советует агроном Шадрина, все жирующие пасынки надо удалить, а также 2–3 нижних листа.
Прищипываю верхушку. Если куст уже выше метра — всё, хватит тянуться в небо. Обрезаю точку роста, чтобы силы пошли не вверх, а на завязи.
Обрываю нижние листья. Особенно те, что лежат на земле или затеняют цветочные кисти. Света должно быть много!
После такой стрижки куст выглядит почти голым. Не пугайтесь, это нормально. Зато теперь у растения просто нет другого выхода, кроме как направить все соки на плодообразование.
И буквально через три-пять дней вы заметите результат. Завязи начнут наливаться, цветочные кисти станут крепче, плоды пойдут один за одним. Проверено на собственных грядках!
Но есть ещё один секретный приём, который я использую в самых запущенных случаях.
Шаг третий: лёгкий стресс творит чудеса
А вот это самое интересное. Когда томат совсем не хочет плодоносить, я применяю старинный дедовский метод. Беру деревянную шпажку или толстую спицу и аккуратно прокалываю стебель у основания. Насквозь. На пару сантиметров. Звучит жестоко? Да. Но работает безотказно!
Суть в том, что лёгкий стресс запускает в растении программу выживания. Оно думает: «Всё, мне конец, нужно срочно оставить потомство!» И начинает усиленно завязывать плоды. Это эволюционный механизм, который работает у всех живых организмов.
Ещё можно слегка потрясти куст, буквально пару раз в день, имитируя ветер. Это помогает пыльце разлетаться и улучшает опыление. А больше опыления — больше завязей.
И вот результат: там, где была сплошная ботва, появляются кисти с помидорками. Одна, вторая, пятая… радости не передать! Один мой куст, на котором я проводил «эксперимент со шпажкой», дал в итоге самый большой урожай за сезон. Плоды были ровные, крупные, без вершинной гнили. Секрет прост. Вовремя остановить жирование и направить силы растения в нужное русло.
Так что не отчаивайтесь, если ваши помидоры превратились в зелёных гигантов. Это не приговор — это всего лишь сигнал к действию. Убираете азот, обрезаете лишнее, добавляете немного стресса и вуаля, урожай вам обеспечен!
Ранее мы рассказывали, как магний поможет вам увеличить урожай на 30%.
