Уход за кабачками в июльскую жару: полив, подкормки, защита
Июльский уход за кабачками
Июль для кабачков — как разгар рабочей недели для человека: пик активности, когда решается судьба будущего урожая. Если в начале лета растение наращивало зеленую массу, то теперь все его ресурсы должны идти на формирование плодов. Без грамотной помощи огородника кабачок легко уйдет в листву и оставит вас без урожая. Чтобы этого не допустить, важно знать, что требуется культуре в самый разгар сезона.
Полив кабачков в жару: сколько и как часто
Кабачок — растение с большими листьями, активно теряющими влагу. В июльскую жару испарение усиливается многократно. Но у этого процесса есть и обратная сторона: культура плохо переносит как пересыхание, так и застой воды. При слишком сухой почве завязи осыпаются, а при переливе корни загнивают и плоды покрываются гнилью.
Главное правило полива в жару — редкие, но обильные поливы. Вместо ежедневного поверхностного увлажнения лучше один-два раза в неделю выливать под каждый куст по 2–3 ведра воды. Такой глубокий полив достигает стержневого корня, уходящего на глубину до полуметра. В особенно горячие дни, когда воздух прогревается выше 30 °C, можно увеличить частоту до трёх раз в неделю, но следите, чтобы вода не застаивалась у корней.
Оптимальное время для полива — раннее утро, до сильной жары. Тогда влага успевает впитаться, листья просыхают к вечеру, что снижает риск грибковых заболеваний. Не применяйте холодную воду из колодца или скважины — резкий перепад температур стресс для корней. Вода должна быть тёплой, отстоявшейся на солнце. Поливают только под корень, избегая попадания влаги на листья и плоды: мокрая листва в жару может получить ожоги, на плодах появятся пятна гнили.
Подкормка кабачков в июле: органика и зола
Чем подкармливать кабачки в июле? В этот период им не нужен избыток азота — он будет стимулировать лиственную массу, тогда как нам важны плоды. На первый план выходят калий и фосфор: они способствуют набиранию мякоти, предотвращают пустоты и делают кабачки плотными и сочными.
Органические подкормки в июле — настоящее подспорье. Наилучший вариант — настой древесной золы: природный источник калия, фосфора и микроэлементов. Готовится просто: 1 стакан золы на 10 л воды, настаивать сутки. Этим раствором поливают под корень. Чередуйте зольные подкормки с настоем зелёной травы (крапивы или сорняков) — он богат азотом и другими полезными веществами.
Кабачки хорошо реагируют и на настой коровяка: разводят 1:10 с водой и добавляют 2 ст. ложки золы на ведро. Такой «коктейль» обеспечивает растения всем необходимым для плодоношения. Вносить органику рекомендуется не чаще одного раза в 10 дней, чередуя с другими подкормками.
Минеральные удобрения тоже полезны. В июле можно использовать раствор суперфосфата — 30 г на 10 л воды, с добавлением 1 г борной кислоты. Бор усиливает закладку завязей и предотвращает деформацию плодов. Монофосфат калия, быстро усваиваемый растениями, помогает плодам правильно формироваться.
Формирование куста: прищипка и обрезка листьев
Многие считают, что кабачкам не нужно формирование, но это не совсем верно. В июле кусты разрастаются в густую массу, которая затеняет плоды, задерживает влагу и создаёт благоприятные условия для гнилей. Поэтому обрезка листьев — не прихоть, а необходимость.
Начинают формирование с удаления всех повреждённых, больных и пожухлых листьев: они только тратят силы растения. Затем удаляют нижние листья, касающиеся почвы — они главные входные ворота для грибков и слизней. Также рекомендуется проредить центр куста, убрав пару листьев для лучшей вентиляции.
Обрезку не проводят в жаркий солнечный день; лучше выбрать пасмурное утро, когда растение менее подвержено стрессу. Не удаляйте более трети всей зелёной массы за один раз. Все срезы присыпают золой или толчёным углём для защиты от инфекций.
У плетистых сортов верхушку главного стебля прищипывают над 4–6-м листом, чтобы стимулировать рост боковых побегов, на которых формируется основной урожай. Боковые плети тоже прищипывают после 4-го листа.
Кустовым сортам главный стебель можно прищипнуть после образования на нём 5–7 плодов. Это направит силы растения на рост уже имеющихся завязей, делая их крупнее и сочнее.
Защита от болезней и вредителей
Июльская жара и влажность — благоприятные условия для грибковых болезней: мучнистой росы, белой гнили, корневых гнилей — основных врагов кабачков в середине лета.
Профилактика — лучшая защита. Регулярно осматривайте растения, удаляйте больные листья и не допускайте загущенности посадок. Не возвращайте кабачки на одно место чаще, чем раз в 3–4 года. После дождя рыхлите почву, чтобы она быстрее просыхала.
Для профилактики грибковых заболеваний можно приготовить классическое средство: 100 г медного купороса растворить в 5 л горячей воды. В другой ёмкости развести 100 г гашёной извести в 5 л воды. Медленно влить раствор купороса в известковое молоко при постоянном помешивании и использовать смесь в тот же день. Такая обработка помогает предотвратить гниение и сохранить урожай.
При появлении мучнистой росы — белого налёта на листьях — эффективны биопрепараты. Для профилактики фитофторы подойдёт раствор йода: в ведро воды добавить 10 капель йода и 1 л молока 1,5% жирности.
Из вредителей в июле чаще всего встречается тля. Она прячется на нижней стороне листьев и высасывает соки растения. Простой и действенный способ борьбы — мыльный раствор: натрите 100–150 г хозяйственного мыла на тёрке, растворите в 10 л тёплой воды и опрыскайте кусты, тщательно обрабатывая нижнюю сторону листьев.
Чтобы защитить плоды от гнили в сырую погоду, подкладывайте под каждый растущий кабачок небольшую дощечку или кусочек фанеры — это создаёт сухой слой между плодом и влажной почвой, препятствуя контакту с сыростью, грибками и слизнями. В период массового плодоношения не забывайте про подкормки.
Ранее мы рассказывали, как поливать огурцы в июле.
