Белорусские друзья удивили: приготовьте картошку по-особому — будете уплетать за обе щеки
Интересное Сегодня, 10:00
Кулинарный калейдоскоп
Иногда блюда из обычных продуктов могут сильно удивить. Оказывается, так вкусно! Автор канала «Карамелька» приводит рецепт картошки по-белорусски.
Недаром жителей этой страны в шутку называют «картофельниками». Уж что-что, но этот овощ они готовят в разных вариациях.
Для блюда берем молодой картофель, тщательно моем, кожуру не срезаем. Овощи выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками или сотейник. Затем добавляем немного воды. Сверху на картошку кладем сливочное масло, солим.
Затем накрываем блюдо крышкой и тушим 25 минут на среднем огне. Три раза во время готовки встряхните кастрюлю, чтобы картошечка прогрелась со всех сторон и пропиталась масличком.
Когда картошка станет мягкой, добавляем измельченные чеснок и укроп.
Следует отметить, что чеснок не нужно давить на чеснокодавке, а именно мелко порезать. Затем снова накрываем крышкой и даем постоять.
По комнате разнесется запах картофеля и специй! Приступайте к трапезе!
Ингредиенты: 700 грамм молодого картофеля, 50 грамм сливочного масла, 150 миллилитров воды, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, соль по вкусу.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить хрустящий картофель в микроволновке.
Другие новости
Предупредите пожилых родителей: мошенники действуют по-новому — присылают смс с просьбой перезвонить
Пророчество Майя для будущих поколений: что ждёт нас после 27 октября — не слушайте чужого мнения
Под крылом Архангела: с 27 октября этот знак Зодиака ждёт невероятное — повезёт в карьере, с деньгами и в любви
Нумерологический прогноз на 26 октября: не зацикливайтесь на проблемах и посвятите себя близким — советы эксперта
Звёздная карта темпераментов: сангвиники, холерики, меланхолики или флегматики — кого больше среди знаков зодиака
Как не получить кашу: рассчитывайте соль до граммов — квашеная капуста получится хрустящей
Душа просит компании и общения: гороскоп для всех знаков зодиака на 26 октября — восполняем недостаток внутреннего тепла
Тень спичечной головоломки: сможешь ли ты выйти из тени незнания — и найти решение этой интересной задачки
Прощайте, резиновые желтки: идеальные яйца вкрутую, даже вы справитесь — секрет шеф-повара раскрыт
Сиреневая магия: варенье не для всех — дерзкий вкус, который покоряет сердца, попробуйте и влюбитесь
«Хохлацкая» фамилия и царский указ: почему писатель Корней Чуковский сменил имя — и был исключён из гимназии