Белорусские друзья удивили: приготовьте картошку по-особому — будете уплетать за обе щеки

Интересное 25.10, 10:00

Кулинарный калейдоскоп

Иногда блюда из обычных продуктов могут сильно удивить. Оказывается, так вкусно! Автор канала «Карамелька» приводит рецепт картошки по-белорусски.

Недаром жителей этой страны в шутку называют «картофельниками». Уж что-что, но этот овощ они готовят в разных вариациях.

Для блюда берем молодой картофель, тщательно моем, кожуру не срезаем. Овощи выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками или сотейник. Затем добавляем немного воды. Сверху на картошку кладем сливочное масло, солим.

Затем накрываем блюдо крышкой и тушим 25 минут на среднем огне. Три раза во время готовки встряхните кастрюлю, чтобы картошечка прогрелась со всех сторон и пропиталась масличком.

Когда картошка станет мягкой, добавляем измельченные чеснок и укроп.

Следует отметить, что чеснок не нужно давить на чеснокодавке, а именно мелко порезать. Затем снова накрываем крышкой и даем постоять.

По комнате разнесется запах картофеля и специй! Приступайте к трапезе!

Ингредиенты: 700 грамм молодого картофеля, 50 грамм сливочного масла, 150 миллилитров воды, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, соль по вкусу.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить хрустящий картофель в микроволновке.

Фото: PxHere

Другие новости

Забудьте про пресные овощи: как сделать сочную и ароматную капустную запеканку — оценят все

До Нового года считанные дни: в каких цветах встретить праздник, чтобы привлечь удачу

Рыба, яйца и сыр — можно ли их есть вместе: что считают по этому поводу нутрициологи — мнения двояки

Уход за сансевиерией: чего нельзя делать с растением — 2 неочевидных запрета

Найти внутренний баланс: как перепрограммировать мозг с негатива — советы от экс-кандидата в президенты России

Узнала этот трюк — теперь глазунья получается идеальной: как жарить яичницу, чтобы она не прилипала

«Отец должен подарить квартиру» — Анастасия Волочкова призывает бывшего мужа раскошелиться: но в защиту встала новая супруга Игоря Вдовина

Задание особой сложности: сделайте из спичек 3 квадрата — и докажите, что ваш IQ>130

Выбираем правильный наряд на корпоратив: как одеться на Новый год 2026 — цвет удачи от Огненной Лошади

Едим и засыпаем: 3 продукта для улучшения сна — и победы над бессонницей

«Запах старости» — никто от этого не застрахован: но можно сделать его менее выраженным — и вот как

Бондарчук заступился за бывшую жену: что режиссёр думает о Паулине Андреевой — и их сериале «Псих»

Популярное