Белорусские друзья удивили: приготовьте картошку по-особому — будете уплетать за обе щеки

Интересное Сегодня, 10:00

Кулинарный калейдоскоп

Иногда блюда из обычных продуктов могут сильно удивить. Оказывается, так вкусно! Автор канала «Карамелька» приводит рецепт картошки по-белорусски.

Недаром жителей этой страны в шутку называют «картофельниками». Уж что-что, но этот овощ они готовят в разных вариациях.

Для блюда берем молодой картофель, тщательно моем, кожуру не срезаем. Овощи выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками или сотейник. Затем добавляем немного воды. Сверху на картошку кладем сливочное масло, солим.

Затем накрываем блюдо крышкой и тушим 25 минут на среднем огне. Три раза во время готовки встряхните кастрюлю, чтобы картошечка прогрелась со всех сторон и пропиталась масличком.

Когда картошка станет мягкой, добавляем измельченные чеснок и укроп.

Следует отметить, что чеснок не нужно давить на чеснокодавке, а именно мелко порезать. Затем снова накрываем крышкой и даем постоять.

По комнате разнесется запах картофеля и специй! Приступайте к трапезе!

Ингредиенты: 700 грамм молодого картофеля, 50 грамм сливочного масла, 150 миллилитров воды, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, соль по вкусу.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить хрустящий картофель в микроволновке.

Фото: PxHere

Другие новости

Предупредите пожилых родителей: мошенники действуют по-новому — присылают смс с просьбой перезвонить

Пророчество Майя для будущих поколений: что ждёт нас после 27 октября — не слушайте чужого мнения

Под крылом Архангела: с 27 октября этот знак Зодиака ждёт невероятное — повезёт в карьере, с деньгами и в любви

Нумерологический прогноз на 26 октября: не зацикливайтесь на проблемах и посвятите себя близким — советы эксперта

Звёздная карта темпераментов: сангвиники, холерики, меланхолики или флегматики — кого больше среди знаков зодиака

Как не получить кашу: рассчитывайте соль до граммов — квашеная капуста получится хрустящей

Душа просит компании и общения: гороскоп для всех знаков зодиака на 26 октября — восполняем недостаток внутреннего тепла

Тень спичечной головоломки: сможешь ли ты выйти из тени незнания — и найти решение этой интересной задачки

Прощайте, резиновые желтки: идеальные яйца вкрутую, даже вы справитесь — секрет шеф-повара раскрыт

Сиреневая магия: варенье не для всех — дерзкий вкус, который покоряет сердца, попробуйте и влюбитесь

«Хохлацкая» фамилия и царский указ: почему писатель Корней Чуковский сменил имя — и был исключён из гимназии

Спичку в руки бери — головоломку победи: попробуй решить задачку за 15 секунд, покажи свою смекалку

Популярное