Белорусские друзья удивили: приготовьте картошку по-особому — будете уплетать за обе щеки
Интересное 25.10, 10:00
Кулинарный калейдоскоп
Иногда блюда из обычных продуктов могут сильно удивить. Оказывается, так вкусно! Автор канала «Карамелька» приводит рецепт картошки по-белорусски.
Недаром жителей этой страны в шутку называют «картофельниками». Уж что-что, но этот овощ они готовят в разных вариациях.
Для блюда берем молодой картофель, тщательно моем, кожуру не срезаем. Овощи выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками или сотейник. Затем добавляем немного воды. Сверху на картошку кладем сливочное масло, солим.
Затем накрываем блюдо крышкой и тушим 25 минут на среднем огне. Три раза во время готовки встряхните кастрюлю, чтобы картошечка прогрелась со всех сторон и пропиталась масличком.
Когда картошка станет мягкой, добавляем измельченные чеснок и укроп.
Следует отметить, что чеснок не нужно давить на чеснокодавке, а именно мелко порезать. Затем снова накрываем крышкой и даем постоять.
По комнате разнесется запах картофеля и специй! Приступайте к трапезе!
Ингредиенты: 700 грамм молодого картофеля, 50 грамм сливочного масла, 150 миллилитров воды, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, соль по вкусу.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить хрустящий картофель в микроволновке.
Другие новости
Не обнимайте и не трогайте лапы: что раздражает вашу собаку — вы даже не догадываетесь
Как «заставить» замиокулькас выпускать новые листья: способ простой и копеечный — удобрение из аптечного препарата
«Каждый год 31 декабря мы с друзьями…»: почему нам так важны новогодние традиции — это совсем не дань моде
Если кошка носится по дому: 3 причины кошачьих забегов — есть и опасная
Жизнь на пенсии: а ведь в определённом смысле — она в этом возрасте только и начинается
От интереса к влюблённости: как зарождаются чувства мужчины к женщине — разбираем по полочкам
«С утра не выпил — день пропал»: в каких странах Европы эта «поговорка» является не шуткой, а настоящей традицией
«Энергетик» для смородины: он спасёт ягоду даже зимой — рабочая схема
Старость — это вовсе не приговор: для немалого количества людей она может стать лучшим периодом в жизни
Не замёрзнуть и выглядеть шикарно: 3 варианта верхней одежды для зимы — тепло и стильно
Детали домашнего интерьера, которые морально категорически устарели: 4 «самые» — от них давно пора избавиться
