Больше никаких нервов на кухне: как легко приготовить нежнейший абрикосовый рулет — вы просто влюбитесь в процесс
Интересное Сегодня, 01:38
Самый вкусный рулетик
Представьте себе самый нежный, сочный рулет, который сам просится к вам на стол, и главное — никакой тебе мороки с кремом! Секрет тут в тесте: оно такое послушное, что скручивается без единой трещинки, пишет автор канала «Только лучшее от Аймкук».
Начинается все с 3 яиц и 100 граммов сахара, которые миксер превращает в пышное, воздушное облако. Важно не жалеть времени на взбивание.
Потом аккуратно, словно стараясь не спугнуть весь тот воздух, что был так старательно взбит, добавляется 90 граммов просеянной муки. А чтобы тесто было совсем уж шёлковым, вливают 3 столовые ложки растительного масла.
Затем на противень (размером примерно 30 на 40 см), застеленный бумагой, выкладываются 8 абрикосов, порезанных дольками, а сверху — наше тесто. Теперь в разогретую до 180 градусов духовку, но всего на 10 минут!
И вот он, момент истины! Прямо из духовки рулет осторожно переворачивают на новый лист бумаги или полотенце и, пока он пышет жаром, быстренько сворачивают. Готовый шедевр можно присыпать сахарной пудрой по желанию.
Ранее мы делились рецептом тортика «Панчо» без духовки.
Другие новости
Зимовка герани без ошибок: как сохранить её красивой и здоровой — несколько надёжных методов
Ваш личный домашний обогреватель: рецепт жгучей аджики из болгарского перца — прогонит любую зимнюю хандру
Лучше, чем в ресторане: как сделать сочную малосольную горбушку — нужно всего 10 минут
Как поставить мошенников «на место»: одна фраза, которая работает всегда — телефонный разговор закончится тут же
Здоровый кишечник — счастливые суставы: эти продукты вернут лёгкость движений и энергию в ваши колени
Это не просто спички — это вызов для твоей логики: покажи, как одним ходом перевернуть всю игру
Тёплая палитра сезона: какие цвета «согреют» этой зимой — на заметку модницам
Маленькие герои новогоднего стола: рецепт фаршированных шампиньонов — взрыв вкуса в каждом укусе
Природный «щит» для растений: добавьте это в почву — растения будут защищены от грибка
Тайная жизнь омлета — как он становится пышным: секрет, который взлетит на вашей сковородке
Когда гости на пороге: как быстро испечь бисквитный рулет — идеальное чаепитие
