Идеальные кабачковые оладьи: простой рецепт за 10 минут — с томатной пастой, чили и тимьяном
Интересное Сегодня, 19:39
Кабачковые оладьи с томатной пастой и чили.
Любите кабачковые оладьи, но не умеете их готовить? Сегодня кулинар Алексей Соколов в своем блоге поделился отличным рецептом для приготовления идеальных оладьев.
Для их приготовления нам понадобится: кабачки, томатная паста, зеленый лук, яйца, мука, сушеный молотый чеснок, сушеный молотый лук, сладкий соус чили, сушеный тимьян, растительное масло, соль, кубик для бульона.
А теперь перейдем к приготовлению. Первым делом нужно очистить кабачки, разрезать на пополам и удалить из них семена. Далее натираем овощ на крупной терке, солим, тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После чего отжимаем мякоть и перекладываем ее в чистую миску и добавляем сразу все перечисленные выше ингредиенты, кроме масла. И хорошенько перемешиваем.
Количество муки и яиц напрямую зависит от размера кабачка. Поэтому регулируйте пропорции самостоятельно.
Теперь разогреваем на сковороде масло и ложкой выкладываем нашу массу небольшими кругляшами. Обжариваем кругляши с двух сторон и подаем к столу со сметаной или любым вашим любимым соусом.
Другие новости
Как не омрачить хозяевам праздник: что нужно знать о поведении в гостях — 3 главных правила приличия
Гороскоп на 15 сентября: день возможностей и подарков судьбы — как не упустить шанс и побороть страхи
Как правильно обрезать гортензию: лучше — осенью, чтобы не остаться на следующий год без цветов
Мода-2025: собираем осенние образы, не покупая новых вещей, — 8 идей от стилиста
Если в этом деле гуру — остановишь спичкой фуру: покажи интеллект за 20 секунд
Готовим советские школьные котлеты: кто их не застал, обязательно попробуйте — они очень вкусные
Гороскоп на 14 сентября: день отдыха и избегания проблем — как сохранить силы и не поддаться апатии
Аксессуар, который должен быть у всех: часы — символ элегантности и статуса
5 недорогих продуктов, которые не дают нашей печени превратиться в «жировую» — возьмите на заметку
Трагедия Валерия Семина: как развод с женой разрушил группу «Белый день!» — и почему сын не общается с отцом
Люся Чеботина: «Николай Басков — дряхлый, неприятный старик, а его профессиональный рост остановился»
