Какие цитрусовые несовместимы с таблетками, а в каких прячутся пестициды: едим с умом — советы нутрициолога Анны Дивинской
Интересное 13.10, 19:04
Что стоит знать о коварстве цитрусовых
Цитрусовые — сочные и любимые многими фрукты, заслуживающие особого внимания, но есть их нужно с осторожностью и полезны они не всем, рассказала редакции Nord-News биохимик, нутрициолог, психолог Анна Дивинская.
«Так, в грейпфруте содержится вещество нарингин, которое блокирует работу ферментов печени, — объясняет эксперт. — Эти ферменты обычно расщепляют многие лекарства. Когда они не работают, концентрация препарата в крови может вырасти в 2-3 раза!»
Это касается статинов, препаратов от давления, некоторых антидепрессантов и даже противозачаточных таблеток. Эффект сохраняется до трех суток после того, как вы выпили грейпфрутовый сок. Если принимаете лекарства постоянно — обязательно проконсультируйтесь с врачом про совместимость ваших препаратов с грейпфрутом, советует Анна Дивинская.
Важно помнить, что кожура цитрусовых содержит до 2% эфирных масел. Главное из них — лимонен. Исследования показывают, что это вещество помогает организму обезвреживать токсины и даже снижает риск некоторых заболеваний. Но есть важный нюанс, предупреждает биохимик. Кожура впитывает пестициды в 10 раз активнее, чем мякоть. Поэтому использовать цедру стоит только от органических плодов или хорошо промытых горячей водой с щеткой, предупреждает эксперт.
Если храните грейпфруты и принимаете лекарства — изучите инструкцию к препаратам или спросите врача о совместимости. И помните: любой продукт хорош в меру.
Ранее мы писали про 5 продуктов, которые не стоит кушать натощак.
Другие новости
Наши русские бабушки — самые лучшие: 5 традиций, согревающих душу — от чая с вареньем до вязаных носков
Онкология обойдёт стороной: 4 «стандартных» привычки, от которых стоит отказаться
Освободите время весной — и посадите кабачки уже осенью: пошаговая инструкция и распространённые ошибки
Семейные узы по-чукотски — выживание превыше всего: куда девали жён и детей после смерти мужа
Как пережить морозы в частном доме — и не потратить ни копейки на утепление пола: лайфхак за 0 рублей
Одна спичка против твоего интеллекта — проверь себя: справишься ли ты с этой логической задачей
Лекарство в тарелке: Елена Малышева высказалась про пользу и вред том-яма — и одобрила экзотический суп
Ваш холодильник — ваш союзник в борьбе с диабетом: 5 суперпродуктов, которые помогут при диабете
Микропластик добрался до мозга: там уже целая чайная ложка вещества — как защититься от невидимой угрозы
Овнам экстрим, а Тельцам — домашние посиделки: идеальные свидания для каждого знака Зодиака
Осенний гардероб: анти-тренды 2025 — избавьтесь от этих вещей, чтобы выглядеть моложе
