Новогодняя классика «по-купечески»: пошаговый рецепт любимого салата — пробуем удивить гостей

Равных ему не найдётся

«Купеческий» салат делается из доступных продуктов, получается очень сытным и вкусным. Автор дзен-канала «Почавкаем» поделился проверенным рецептом, на который уйдёт меньше 30 минут.

В магазине стоит добыть 300 г куриной грудки, 2 плотных помидора, 120-150 г твёрдого сыра, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (по желанию), 2-3 ст. л. майонеза, соль, перец и зелень для подачи.

Грудку нужно отварить в подсоленной воде 20 минут после закипания. Так мясо останется сочным. Как остынет, нарежьте кубиками и разбейте на волокна.

Переходим к нарезке остальных ингредиентов. Помидоры оформляем кубиками и сливаем лишний сок. Яйца и сыр нарезаем также или трём на крупной тёрке. Чеснок мелко рубим.

Сборка салата займёт 1 минуту. В глубокую миску добавляем курицу, помидоры, яйца и сыр. Смешиваем всё с майонезом, чесноком и перцем. Солим по необходимости.

В конце дайте салату настояться. Готовое блюдо поставьте в холодильник на 30 минут. Это позволит вкусам насытиться друг другом. Перед подачей можно украсить зеленью.

Ранее мы делились вкусным рецептом любимых бутербродов со шпротами.