Кофе или снотворное: что наливают в чашки на большинстве заправок

Интересное Сегодня, 11:32

Бывалые водители знают об этом свойстве

Долгая трасса утомляет за рулём. Чтобы справиться с усталостью, водители часто пьют кофе на заправках. Но желание взбодриться иногда приводит к прямо противоположному эффекту. Вместо прилива сил приходит сонливость, а внимание притупляется. Почему так происходит? Блог «Автовыбор», пишущий об автомобилях и смежных темах, разобрался в этом вопросе.

Дело в том, какой кофе вам попался в дороге. Молотый из настоящих зёрен напиток действительно помогает. Он содержит много кофеина, который сужает сосуды и обостряет концентрацию. Такой кофе способен поддержать силы на пару часов. Но найти его на трассе сложно. Его нужно готовить, и стоит он дороже.

А на заправках чаще всего предлагают растворимый кофе. Он дешёвый и готовится мгновенно. Но в нем почти нет бодрящего кофеина. Зато есть другое вещество — теобромин. Оно действует иначе: расширяет сосуды и расслабляет тело. Особенно сильно этот эффект чувствуется, если человек уже устал.

Когда вас клонит в сон после растворимого кофе, это и есть действие теобромина. Водитель вдруг теряет концентрацию, внимание притупляется, тело расслабляется. Приходит рассеянность, реакция замедляется. Это состояние очень опасно за рулём.

Зная о такой особенности, опытные водители не рискуют. Они не покупают кофе в придорожных кафешках. Вместо этого они берут в дорогу термос, заваренный дома из хороших зёрен. Это надёжнее. Свой кофе в пути не подведёт.

Врач-кардиолог ФГБУ «ФЦМН» ФМБА России Мария Королёва рассказала «Роскачеству», что зерновой кофе содержит кофеин. Это вещество блокирует нейромедиаторы и головной мозг приходит в активность. А кроме того, он увеличивает выброс адреналина в кровь, что способствует увеличению концентрации и увеличивает бодрость. Эффект почти мгновенный, сказала врач. По её словам, те люди которые употребляют хороший кофе лучше запоминают информацию — у них начинают лучше работать нейроны в в тех местах мозга, которые отвечают за длительную память.

А ещё кофе и чай — отличные воины против онкологии.