Необычный способ приготовить капусту — рулетики в сметанно-кефирной заливке: пальчики оближешь
Интересное 15.10.2025, 20:09
От этой капусты все в восторге
Никогда бы не подумали, что из капусты может получиться такая вкусняшка. Готовится быстро, продукты простые. Рецептом делится автор канала «Розовый баклажан».
Начните с капусты. Нашинкуйте её и добавьте нарезанные кубиками морковь и лук. Обжарьте овощи на сковороде с маслом минут 10, до мягкости.
Добавьте немного фарша (любой — свиной, говяжий, куриный). Жарьте вместе минуток 5. Посолите, добавьте паприку и сухой чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Смешайте сметану (10-15%), кефир (3,2%), яйца, соль и травы. Возьмите лист лаваша, выложите половинку капустной начинки, разровняйте, оставляя край свободным. Сверните в рулет и разрежьте на кусочки шириной 4-5 см.
Уложите рулетики в форму, полейте соусом и запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут. Посыпьте зелёным луком и подавайте!
Ранее мы делились рецептом перловой каши «по-кремлевски».
Другие новости
Визуально это дёшево: 5 штор, которые испортят интерьер
Готовлю этот салат чуть ли не каждый день на ужин: дёшево и вкусно
Забота или вред: 4 частые ошибки собачников — осторожно, из‑за них вашему питомцу становится только хуже
Это вам не игрушки: почему нельзя надувать шарики ртом
Mitsubishi ASХ вернулся: утилизационный сбор японский кроссовер не коснулся
Первым сообщением «Радио Судного дня» после новогодних праздников стало «нутошато»
Бюджетный дизайн‑2026: тренды от профи, которые сэкономят деньги и сделают ремонт вашего жилья практичным
Национальные особенности: почему американцы не ставят высоченные заборы перед домами
Новые правила ОМС в России: что стало платным, а что осталось бесплатным
Популярная ошибка на перекрёстке: почему вы имеете право стоять — только под сопровождение гневных гудков других водителей
Не можете остановиться при виде сладкого: приятное упражнение, которое поможет справиться с перееданием
