Необычный способ приготовить капусту — рулетики в сметанно-кефирной заливке: пальчики оближешь
Интересное 15.10, 20:09
От этой капусты все в восторге
Никогда бы не подумали, что из капусты может получиться такая вкусняшка. Готовится быстро, продукты простые. Рецептом делится автор канала «Розовый баклажан».
Начните с капусты. Нашинкуйте её и добавьте нарезанные кубиками морковь и лук. Обжарьте овощи на сковороде с маслом минут 10, до мягкости.
Добавьте немного фарша (любой — свиной, говяжий, куриный). Жарьте вместе минуток 5. Посолите, добавьте паприку и сухой чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Смешайте сметану (10-15%), кефир (3,2%), яйца, соль и травы. Возьмите лист лаваша, выложите половинку капустной начинки, разровняйте, оставляя край свободным. Сверните в рулет и разрежьте на кусочки шириной 4-5 см.
Уложите рулетики в форму, полейте соусом и запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут. Посыпьте зелёным луком и подавайте!
Ранее мы делились рецептом перловой каши «по-кремлевски».
Другие новости
Винтажный диван, узорчатая ваза и фарфоровая посуда: как живёт актриса Екатерина Климова — она выбрала необычный стиль квартиры
При желании начать обрезку растений вооружитесь не секатором, а знаниями
Великая история или великая запущенность: Иваново — один из самых непопулярных городов Золотого кольца, достоин ли он попасть в лист путешествий
Вреден ли чёрный чай для почек: проверяем слух - нашли мнение эксперта
Насыпной пирог по Роберту Кенгису: сверяем правильность рецепта блогера с кондитерской «Библией»
Яблочный пирог без духовки: настолько простой рецепт, что можно привлечь к выпечке детей
Украшаем квартиру к Новому году: мысли вслух и подбор модных тенденций
Кипятиться из-за пригоревшей рыбы больше не придётся: что поможет избавиться от проблемы — секрет кроется в цитрусе
Собачий корм: можно ли давать питомцам куриные лапки — разбираемся с экспертами
«Какая вкуснота»: делаем морковный салат с сыром — невероятно полезно и бюджетно
Пирог «Минутка»: на скорую руку без муки — пора заваривать чай
